Sobremesa Deliciosa e Fácil

Esta sobremesa deliciosa e fácil é perfeita para a mesa de Natal ou qualquer ocasião especial.

Simples de preparar, com poucos ingredientes e sem gelatina ou amido de milho, ela ganha pontos por sua textura suave e aparência sofisticada, lembrando um flã cremoso.

Com um toque de coco e decorada com cerejas, a sobremesa tem uma apresentação elegante, ideal para impressionar os convidados.

Ela é servida gelada, o que a torna refrescante e ótima para o clima natalino.

Ingredientes

• 200 ml de água fervente
• 1 caixinha de maria mole sabor coco (50g)
• 1 leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
• Coco ralado para polvilhar (opcional)
• Cerejas para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque os 200 ml de água e leve para ferver.
2. Quando a água estiver fervendo, desligue o fogo e adicione a caixinha de maria mole sabor coco. Misture bem até dissolver completamente e reserve.
3. No liquidificador, adicione o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite e a maria mole já dissolvida.
4. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5. Unte uma forma com um pouco de óleo de coco (ou outro óleo de sua preferência) e retire o excesso com um papel toalha, apenas para evitar que grude.
6. Despeje a mistura na forma untada e leve para gelar por pelo menos 5 horas. Para melhores resultados, deixe na geladeira de um dia para o outro.
7. Após o tempo de geladeira, desenforme a sobremesa com cuidado. Se necessário, passe uma espátula ao redor para soltar.
8. Decore com coco ralado e cerejas por cima, se desejar, antes de servir.

Dicas Extras

• Utilize óleo de coco para untar a forma e evitar que a sobremesa grude ao desenformar.
• Para uma textura ainda mais firme, deixe a sobremesa na geladeira de um dia para o outro.
• A decoração com coco ralado e cerejas dá um toque natalino, mas você pode optar por outras frutas de sua preferência.

Rendimento da Receita

• Serve aproximadamente 6 a 8 porções.

Tempo de Preparo Total

• Cerca de 10 minutos de preparo, mais um tempo de geladeira de 5 horas (idealmente, de um dia para o outro).

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Para que a sobremesa fique com uma textura bem cremosa e firme, é essencial que a mistura bata bem no liquidificador.
• A etapa de untar a forma com óleo e retirar o excesso ajuda a desenformar sem danificar o formato.
• O uso de cerejas e coco ralado realça o visual natalino, mas decore conforme o tema da ocasião.

Dicas para Variar na Receita

• Substitua o leite de coco por leite de amêndoas ou outro leite vegetal para uma versão diferenciada.
• Adicione raspas de limão ou laranja para um toque cítrico que combina muito bem com o sabor de coco.
• Finalize com geleia de morango ou frutas vermelhas ao invés de coco ralado para uma aparência mais vibrante.

Dicas Para Vender

• Embale em potes individuais para facilitar o transporte e venda.
• Decore com coco ralado e cerejas para um visual mais atrativo e natalino.
• Para dar uma opção diferenciada, ofereça caldas extras, como de morango ou frutas vermelhas, para acompanhar.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro sabor de maria mole?

Sim, mas o sabor de coco é ideal para essa receita. Outros sabores podem alterar o perfil de sabor final.

Qual a melhor forma de desenformar a sobremesa?

Unte a forma com um pouco de óleo e retire o excesso com papel toalha. Isso ajuda a sobremesa a se soltar com facilidade ao desenformar.

É possível fazer essa sobremesa sem leite condensado?

O leite condensado contribui para a textura e o sabor cremoso, mas pode ser substituído por versões veganas ou leite de coco adoçado para uma variação.

Quanto tempo a sobremesa deve ficar na geladeira?

Para melhores resultados, deixe a sobremesa na geladeira de um dia para o outro, mas 5 horas já garantem uma boa consistência.

Posso adicionar frutas frescas à receita?

Sim, frutas frescas como morangos ou raspas de limão na decoração podem complementar bem o sabor, mas adicione-as apenas na hora de servir para preservar a textura.