Sobremesa dois amores no copinho fácil rápida e perfeita para festas
Experimente uma deliciosa opção de sobremesa em camadas, simples de preparar e ideal para qualquer ocasião.
Por André MatheusPublicado em 13/9/2024 às 19h00
A Sobremesa Dois Amores no Copinho é uma deliciosa opção de doce em camadas, perfeita para servir em festas ou como uma sobremesa rápida.
Ela combina um creme de chocolate com um creme de maracujá, resultando em uma textura cremosa e suave. A aparência colorida, com camadas distintas, torna essa sobremesa visualmente atrativa e ideal para qualquer evento.
A textura é leve e aerada, graças à adição de gelatina, e o contraste entre o doce do chocolate e o toque ácido do maracujá garante uma sobremesa equilibrada. Você pode fazer para servir em ocasiões especiais ou até mesmo para vender, oferecendo uma opção prática e deliciosa para seus clientes.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 150 ml de leite
- 10 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 pacote de gelatina sem sabor (12 g)
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó.
- Bata por cerca de 3 minutos até a mistura ficar homogênea.
- Hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções do pacote e adicione à mistura.
- Bata por mais alguns segundos para misturar a gelatina.
- Despeje o creme de chocolate até a metade de copinhos descartáveis.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora, até firmar.
- Enquanto isso, prepare a segunda camada: no liquidificador, adicione o suco de maracujá, creme de leite, leite condensado e leite.
- Bata por 2 minutos até a mistura ficar homogênea.
- Hidrate outro pacote de gelatina sem sabor e adicione à mistura de maracujá.
- Despeje cuidadosamente sobre o creme de chocolate já firme nos copinhos.
- Leve à geladeira por mais 2 horas até a sobremesa firmar completamente.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que a gelatina está completamente diluída para garantir que a sobremesa tenha a consistência correta e firme.
Para Variar na Receita
Substitua o suco de maracujá por suco de frutas vermelhas ou limão, criando novas combinações de sabores e cores.
Rendimento da Receita
Essa receita rende cerca de 6 a 8 copinhos descartáveis, dependendo do tamanho utilizado.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo o tempo de geladeira, é de aproximadamente 3 horas e 30 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de chocolate?
Sim, você pode usar achocolatado, mas o chocolate em pó garante um sabor mais intenso e equilibrado.
Posso usar suco natural de maracujá?
Sim, você pode utilizar o suco natural, mas o concentrado traz um sabor mais forte à sobremesa.
Preciso bater a gelatina no liquidificador?
Sim, para garantir que a gelatina se misture bem e atinja a consistência desejada na sobremesa.
Posso substituir o creme de leite por outra coisa?
Você pode usar nata ou creme de leite fresco, mas a textura e o sabor podem mudar um pouco.
Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira?
A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, mantendo-se fresca e firme.
Benefícios da Receita
Maracujá
O suco de maracujá, além de dar um sabor delicioso à sobremesa, é rico em vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combatem o envelhecimento precoce.