Sobremesa Fácil com Camada de Creme, Camada de Biscoito e Camada de Chocolate

Esta sobremesa é uma opção deliciosa e prática para servir após as refeições. Com camadas de creme, biscoito e chocolate, é uma combinação irresistível que agrada a todos os paladares.

A textura cremosa do creme contrasta com a crocância dos biscoitos, enquanto o chocolate adiciona um toque indulgente.

É ideal para ser servida em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquele desejo por algo doce.

Ingredientes

Creme branco

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 xícara de leite em pó de qualidade
• 1/2 xícara de suco de limão (120 ml)

Creme de chocolate

• 1 caixa de leite condensado gelado
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50 %
• 200g de chocolate meio amargo derretido
• 200g de biscoito maizena

Xícara tem 240 ml.

Modo de Preparo

Preparo da Mousse de Limão:

• No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite , o leite em pó e o suco de limão.
• Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa. Reserve

Preparo do Creme de Chocolate:

• Coloque o leite condensado previamente gelado no liquidificador e bata por 2 minutos em alta velocidade até engrossar.
• Adicione o chocolate em pó 50% , o chocolate meio amargo derretido e o creme de leite.
• Continue batendo até homogeneizar.
• Vai ficar uma consistencia bem cremosa e conforme for esperando para ser montada mais consistente fica.

Montagem:

• Em um recipiente, faça camadas alternadas de mousse de limão, biscoitos e creme de chocolate.
• Repita o processo até preencher todo o recipiente.
• Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
• Decore como desejar e sirva!

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que o leite condensado para o creme de chocolate esteja bem gelado antes de bater no liquidificador. Isso ajudará a obter uma consistência mais espessa.

Para Variar na Receita

• Experimente utilizar biscoitos de diferentes sabores para adicionar mais variedade à sobremesa.

Para uma Versão Saudável

• Substitua o chocolate meio amargo por chocolate amargo com maior teor de cacau para uma versão menos açucarada.

Para Vender

• Embale a sobremesa em potes individuais e ofereça como opção de sobremesa para festas e eventos.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 8 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, excluindo o tempo de geladeira.

Dúvidas Sobre a Receita

Quanto tempo devo bater o leite condensado no liquidificador para obter a consistência desejada?

Recomenda-se bater por cerca de 2 minutos em alta velocidade até engrossar.

Posso utilizar biscoitos de diferentes tipos na montagem da sobremesa?

Sim, você pode variar os tipos de biscoitos de acordo com sua preferência.

É possível substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite?

Sim, porém, o resultado final será mais doce. Se preferir um sabor menos açucarado, opte pelo chocolate meio amargo.

Qual a melhor forma de armazenar a sobremesa após prepará-la?

Armazene na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias para manter a frescura e a qualidade da sobremesa.

Posso preparar a sobremesa com antecedência?

Sim, você pode montar a sobremesa com algumas horas de antecedência e deixá-la na geladeira até o momento de servir.