Sobremesa Fácil e Rápida de Liquidificador

Sobremesa Fácil e Rápida de Liquidificador

Sobremesa cremosa, fácil e rápida, feita no liquidificador com biscoitos, leite condensado e gelatina....

Por Vânia Francilene
Publicado em 6/1/2025 às 06h02
Sobremesas: Sobremesa Fácil e Rápida de Liquidificador
Reprodução/ Youtube/ Lar Doce Sal

Sobremesa Fácil e Rápida de Liquidificador Créditos: Lar Doce Sal

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Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca trouxe uma sobremesa cremosa que não precisa de fogão. Com poucos ingredientes, você prepara tudo no liquidificador. Bora fazer?

Ingredientes

  • 1 pacote (133g) de biscoitos maisena
  • 1 lata (395g) de leite condensado
  • 2 caixas (200g cada) de creme de leite
  • 1 pacote (12g) de gelatina incolor e sem sabor (dissolvida conforme a embalagem)
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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque os biscoitos maisena e bata até virar uma farofa.
  2. Acrescente o leite condensado e o creme de leite.
  3. Adicione a gelatina já dissolvida e bata por cerca de 3 minutos, até ficar bem homogêneo.
  4. Despeje a mistura em uma travessa.
  5. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, até firmar bem.
  6. Finalize com raspas de chocolate ou o que preferir.
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Dicas Extras

  • Se quiser, substitua os biscoitos maisena por biscoitos de chocolate.
  • Decore com frutas, raspas de limão ou coco ralado.
  • Use formas individuais para servir como sobremesa de festa.

Rendimento da Receita

  • Serve até 8 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

  • Cerca de 3 horas e 15 minutos (incluindo o tempo de geladeira).

Dicas para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de dissolver bem a gelatina antes de adicioná-la à receita.
  • Se o seu liquidificador for pequeno, faça em duas etapas para evitar transbordamento.
  • Não coloque no congelador, pois a textura pode mudar.

Como Variar na Receita

  • Adicione essência de baunilha para um toque extra de sabor.
  • Substitua as raspas de chocolate por calda de caramelo ou frutas picadas.
  • Troque o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.

Dicas Para Vender

  • Sirva em potinhos individuais para venda.
  • Personalize com etiquetas e tampas decoradas.
  • Ofereça opções de sabores, como chocolate, maracujá ou limão.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

O blog percebeu que algumas dúvidas surgem com frequência. Confira as respostas:

Posso usar outro tipo de biscoito?

Sim! Você pode usar biscoitos de chocolate ou amanteigados.

É necessário levar ao congelador?

Não, apenas à geladeira. O congelador pode alterar a textura.

Posso usar gelatina com sabor?

Não é recomendado, pois pode alterar o sabor original da sobremesa.

Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira?

Ela dura até 3 dias bem conservada em recipiente fechado.

É possível fazer essa sobremesa sem liquidificador?

Sim! Você pode usar um processador ou misturar manualmente, mas será mais trabalhoso.



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Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




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