Sobremesa Gelada de Leite Ninho Perfeito para Dias Quentes

Sobremesa Gelada de Leite Ninho Perfeito para Dias Quentes

Esta sobremesa gelada de Leite Ninho é uma delícia refrescante ideal para os dias quentes.

Com uma textura cremosa e uma cobertura de ganache de chocolate, é uma opção irresistível para qualquer ocasião.

Serve como um doce final perfeito após refeições ou como uma indulgência refrescante em festas e encontros familiares.

Ingredientes

• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 1/2 xícara de Leite Ninho em pó
• 12g de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, misture o creme de leite e o leite condensado até ficar homogêneo.
2. Adicione o Leite Ninho em pó e continue mexendo até incorporar completamente.
3. Dissolva a gelatina em pó na água e deixe hidratar por cerca de 4 minutos.
4. Após a hidratação, leve a gelatina ao microondas por 30 segundos ou até derreter completamente.
5. Misture a gelatina derretida na mistura de Leite Ninho e creme de leite, mexendo bem.
6. Transfira a mistura para uma travessa e leve ao freezer por 1 hora e meia.
7. Após o tempo no freezer, transfira para a geladeira e deixe por mais 6 horas antes de servir.
8. Para mais detalhes acompanhe a receita no vídeo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente para facilitar a mistura.
• Mexa a gelatina com cuidado para evitar grumos e garantir uma consistência suave na sobremesa.

Para Variar na Receita

• Experimente substituir o Leite Ninho por outras marcas de leite em pó para criar variações no sabor.
• Adicione frutas frescas como morangos picados ou bananas fatiadas para uma versão mais frutada.

Para uma Versão Saudável

• Utilize versões light ou diet do creme de leite e leite condensado para reduzir o teor calórico da sobremesa.
• Opte por gelatina em pó sem açúcar e água filtrada para diminuir o conteúdo de açúcar na receita.

Para Vender

• Embale a sobremesa em potinhos individuais decorativos para venda em eventos ou como parte de um cardápio de sobremesas.
• Destaque a cremosidade e o sabor único da sobremesa ao promovê-la como uma opção indulgente e fácil de preparar.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 10 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo o tempo de congelamento e refrigeração, é de cerca de 8 horas.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso variar o sabor desta sobremesa?

Você pode experimentar adicionando essências como baunilha ou amêndoas à mistura antes de refrigerar.

É possível substituir a gelatina em pó por folhas de gelatina?

Sim, você pode substituir 12g de gelatina em pó por cerca de 6 folhas de gelatina, seguindo as instruções de preparo do fabricante.

Posso congelar a sobremesa por mais tempo para prepará-la com antecedência?

Sim, você pode congelar a sobremesa por até 3 dias antes de transferi-la para a geladeira para descongelar e servir.

Esta sobremesa pode ser feita sem usar o microondas?

Sim, você pode derreter a gelatina em banho-maria em vez de usar o microondas.

Qual a melhor maneira de armazenar sobras desta sobremesa?

Mantenha a sobremesa coberta na geladeira por até 3 dias para manter sua frescura e sabor.

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