Sobremesa Gelada Sem Leite Condensado
Descubra como preparar uma deliciosa e refrescante sobremesa gelada, perfeita para os dias quentes.
Por Vânia FrancilenePublicado em 28/9/2024 às 12h05
Sobremesa Gelada Sem Leite Condensado
Se você está procurando uma sobremesa gelada sem leite condensado que seja fácil e rápida de preparar, você está no lugar certo.
Essa receita é perfeita para aqueles dias quentes, onde um doce refrescante é tudo que precisamos.
Essa sobremesa é ideal para servir em reuniões familiares, festas ou simplesmente para aproveitar em um dia de calor.
Sua aparência é irresistível, e a cobertura de chocolate granulado adiciona um toque especial que deixa o prato ainda mais apetitoso.
Ingredientes
- 10 paçoquinhas
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 250 ml de leite
- 1 pacotinho de 12g de gelatina sem sabor e incolor, já hidratada e dissolvida conforme instruções da embalagem
- Chocolate granulado para decoração
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque as 10 paçoquinhas.
- Adicione as duas caixinhas de creme de leite e os 250 ml de leite.
- Incorpore o pacotinho de gelatina sem sabor que já foi hidratado e dissolvido.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma travessa.
- Leve à geladeira e deixe por aproximadamente 3 horas, ou até adquirir consistência.
- Após gelar, decore com chocolate granulado e sirva.
Dicas Extras
- Experimente adicionar frutas frescas na mistura para um sabor extra.
- Para uma apresentação mais sofisticada, use taças individuais.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende cerca de 8 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de aproximadamente 3 horas e 15 minutos, incluindo o tempo de geladeira.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que a gelatina esteja bem hidratada antes de misturá-la.
- Utilize um liquidificador potente para garantir que a mistura fique bem homogênea.
Dicas para Variar na Receita
- Você pode substituir as paçoquinhas por outros doces, como biscoitos triturados ou chocolate.
- Experimente aromatizar a receita com essência de baunilha ou laranja.
Dicas Para Vender
- Sirva em porções individuais em copinhos decorados para atrair os clientes.
- Ofereça diferentes coberturas e sabores para personalizar a sobremesa ao gosto do cliente.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir as paçoquinhas por outro ingrediente?
Sim, você pode usar biscoitos ou chocolates triturados como alternativa.
A gelatina é realmente necessária para essa receita?
Sim, a gelatina ajuda a dar a consistência ideal à sobremesa.
Quanto tempo posso guardar a sobremesa na geladeira?
A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
Posso fazer essa receita sem o creme de leite?
O creme de leite é essencial para a cremosidade, mas você pode experimentar substituições como iogurte.
É possível congelar essa sobremesa?
Sim, você pode congelar, mas a textura pode mudar ao descongelar.