Sobremesa Infalível para o Dia dos Pais

Ingredientes:

• PARA O CREME:
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 500ml de leite integral
• 150g de coco ralado
• 200g de chocolate branco picado
• PARA COBERTURA
• 150g de chocolate meio amargo picado
• 3/4 da caixinha de creme de leite (150g)
• PARA DECORAR
• Bastante raspas de chocolate ao leite
• Chocolate branco derretido para finalizar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho, o creme de leite, o leite de coco, o leite e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
2. Desligue o fogo e adicione o chocolate branco picado. Mexa até o chocolate derreter completamente. Despeje a mistura em um refratário e reserve.
3. Em tigela de vidro ou cerâmica derreta o chocolate meio amargo no microondas ou em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
4. Despeje a cobertura sobre o creme que esta reservado na travessa e decore com raspas de chocolate meio amargo, finalize com o chocolate branco derretido.
5. Leve para a geladeira por pelo menos 3 horas, não necessita ficar no freezer. Sirva em seguida.

Em busca da sobremesa perfeita para o Dia dos Pais? Apresento-lhe esta receita que combina a cremosidade do leite condensado, a riqueza do creme de leite e a sutileza do coco ralado, tudo perfeitamente harmonizado com o chocolate branco.

Confesso que o verdadeiro destaque fica para a cobertura de chocolate meio amargo, que contrasta e equilibra os sabores. As raspas de chocolate ao leite e o toque final de chocolate branco derretido não só embelezam, mas adicionam uma camada extra de indulgência.

Sobremesa para o Dia dos Pais

A sobremesa na travessa que você verá em seguida tem uma combinação infalível de sabores que é garantia de sucesso e elogios. Surpreenda no Dia dos Pais com esta delícia! Está esperando o quê? Mãos à obra e prepare essa maravilha!