Sobremesa Mega Cremosa de Ninho Com Morango

Sobremesa Mega Cremosa de Ninho Com Morango

Sobremesa Mega Cremosa de Ninho Com Morango é uma deliciosa combinação de leite em pó Ninho e morangos frescos, resultando em uma sobremesa com uma textura incrivelmente cremosa e um sabor irresistível.

Ideal para servir em ocasiões especiais ou simplesmente como uma sobremesa caseira, essa receita encanta tanto pelo seu sabor quanto pela sua aparência atrativa.

A Sobremesa Mega Cremosa de Ninho Com Morango destaca-se pela suavidade do creme e pela frescura dos morangos.

Fácil de preparar e com um visual encantador, essa sobremesa é uma ótima opção para finalizar uma refeição em grande estilo.

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 5 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa (cheia) de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 300ml de leite
• 500g de morangos frescos

Modo de Preparo

• Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e o amido de milho. Misture bem até que os ingredientes secos estejam completamente dissolvidos no leite condensado.
• Acrescente o creme de leite e o leite. Misture tudo muito bem antes de levar ao fogo.
• Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que o creme comece a engrossar.
• Quando começar a ferver, continue mexendo por mais 2 minutos e, em seguida, desligue o fogo.
• Deixe o creme esfriar completamente. Após esfriar, ele deve apresentar uma textura lisa e cremosa.
• Higienize e pique os morangos. Misture-os ao creme já frio.
• Transfira a mistura para uma travessa. Para finalizar, peneire uma leve camada de leite em pó sobre a sobremesa ou, se preferir, cubra com ganache de chocolate.
• Leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.

Dicas Extras

• Utilize morangos frescos e maduros para garantir o melhor sabor e textura na sobremesa.
• Para uma ganache simples, derreta chocolate ao leite ou meio amargo com creme de leite e despeje sobre a sobremesa.

Rendimento da Receita

• Essa Sobremesa Mega Cremosa de Ninho Com Morango rende aproximadamente 8 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo o tempo de resfriamento, é de cerca de 3 horas.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Misture bem os ingredientes secos antes de adicionar os líquidos para evitar grumos.
• Mexa o creme constantemente enquanto cozinha para garantir uma textura uniforme e evitar que queime no fundo da panela.
• Deixe o creme esfriar completamente antes de adicionar os morangos, evitando que eles cozinhem no calor residual.

Dicas para Variar na Receita

• Experimente substituir os morangos por outras frutas, como framboesas ou pêssegos, para criar variações de sabor.
• Adicione uma camada de biscoitos triturados entre o creme e os morangos para uma textura crocante adicional.

Dicas Para Vender

• Sirva em potes individuais decorados com morangos frescos para vendas por unidade.
• Embale bem e mantenha a sobremesa refrigerada até a entrega para garantir sua frescura e qualidade.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso preparar a sobremesa com antecedência?

Sim, mas é ideal consumi-la no mesmo dia ou no máximo no dia seguinte, pois os morangos soltam líquido e podem alterar a textura da sobremesa.

Posso usar outro tipo de leite em pó?

Sim, mas o uso do leite em pó Ninho é recomendado para obter o sabor característico e a cremosidade ideal.

A sobremesa pode ser congelada?

Não é recomendado congelar essa sobremesa, pois o morango solta água quando descongelado, o que pode afetar a textura.

Como posso armazenar a sobremesa?

Guarde a sobremesa na geladeira em um recipiente fechado e consuma dentro de 1 a 2 dias.

Posso adicionar outras coberturas?

Sim, você pode adicionar ganache de chocolate, chantilly, ou até mesmo frutas frescas para decorar a sobremesa.