Sobremesa Moça Gelada Super Refrescante e Delicioso

A sobremesa moça gelada super refrescante e deliciosa é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa cremosa, doce e irresistível.

Essa receita combina a suavidade do leite condensado com a cremosidade do chantilly e o toque especial do leite Ninho, criando uma textura incrível.

Sua aparência é super atraente, com uma camada cremosa e finalizada com granulado, que dá um charme a mais.

A sobremesa pode ser servida gelada, proporcionando um refresco perfeito, especialmente em dias mais quentes.

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de leite Ninho
• 1 caixinha de 200 ml de chantilly gelado
• 120g ou 100g de granulado (a gosto)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione 1 caixinha de leite condensado e 3 colheres de leite Ninho. Misture bem até dissolver completamente.
2. Acrescente 1 caixinha de creme de leite e misture novamente.
3. Cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo constantemente, até atingir a consistência de brigadeiro.
4. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar. Caso surjam grumos, utilize um fouet para dissolver.
5. Enquanto isso, bata 200 ml de chantilly gelado na batedeira até dobrar de volume.
6. Misture delicadamente o chantilly com o brigadeiro já frio até obter uma mistura cremosa e homogênea.
7. Adicione o granulado à mistura e mexa para incorporar bem.
8. Transfira a sobremesa para uma travessa e decore com mais granulado por cima.
9. Deixe a sobremesa gelar por pelo menos 3 horas antes de servir.

Dicas Extras

• Se preferir uma sobremesa menos doce, use granulado meio amargo, que balanceia o sabor.
• Para um efeito visual ainda mais bonito, você pode decorar a sobremesa com frutas vermelhas, como morangos ou framboesas.

Rendimento da Receita

• Essa receita rende aproximadamente 8 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 40 minutos, mais 3 horas de refrigeração.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de mexer constantemente o brigadeiro para que ele não queime. A consistência ideal é cremosa, mas firme.
• Para que o chantilly bata corretamente, ele precisa estar bem gelado. Se necessário, coloque o recipiente e as batedeiras no congelador por 10 minutos antes de começar a bater.

Dicas para Variar na Receita

• Você pode adicionar pedaços de chocolate ou coco ralado à mistura de brigadeiro antes de adicionar o chantilly para um sabor extra.
• Troque o leite Ninho por outros tipos de leite em pó, como o de coco, para dar um toque diferente à receita.

Dicas Para Vender

• Para vender essa sobremesa, embale em potes individuais e adicione uma etiqueta bonita com o nome “Sobremesa Moça Gelada Super Refrescante e Deliciosa” e o peso do produto.
• Ofereça variações como a versão com granulado meio amargo ou com adição de chocolate para atrair diferentes preferências de clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir o leite Ninho por outro tipo de leite em pó?

Sim, você pode substituir o leite Ninho por qualquer outro leite em pó da sua preferência. No entanto, o leite Ninho traz um sabor especial que é recomendado para essa receita.

Posso fazer a sobremesa sem chantilly?

O chantilly é um ingrediente que traz leveza e cremosidade à sobremesa. Se preferir, pode substituir por creme de leite fresco batido, mas o resultado pode ser um pouco diferente na textura.

A sobremesa precisa ficar na geladeira?

Sim, a sobremesa precisa ficar na geladeira por pelo menos 3 horas para atingir a consistência ideal e ficar bem geladinha.

Posso adicionar frutas à sobremesa?

Sim, você pode adicionar frutas frescas, como morangos, framboesas ou até mesmo pedaços de manga para um toque mais refrescante.

Qual é a melhor forma de servir a sobremesa?

A sobremesa Moça Gelada Super Refrescante e Deliciosa é melhor servida bem gelada, por isso, deixe-a na geladeira até o momento de servir.