Sobremesa Saudável de Aveia com Cacau e Banana

Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca eu trouxe uma sobremesa saudável feita com aveia, cacau e banana, perfeita pra quem quer algo doce sem sair da dieta, e o melhor: sem açúcar!

Ingredientes

• 120g de flocos de aveia

• 250ml de leite quente

• 2 bananas maduras

• 2 ovos

• 45g de cacau em pó

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 45g de nozes picadas

• 75g de chocolate amargo para cobertura

• Papel manteiga para forrar a forma

• Óleo vegetal para untar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os flocos de aveia com o leite quente e deixe descansar por 10 minutos.

2. Amasse bem as bananas e adicione aos flocos hidratados.

3. Acrescente os ovos, o cacau e o fermento, misturando tudo até ficar homogêneo.

4. Junte as nozes picadas à massa.

5. Forre uma forma com papel manteiga e unte com óleo vegetal.

6. Despeje a massa na forma e espalhe de maneira uniforme.

7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

8. Derreta o chocolate amargo e espalhe sobre o bolo já assado.

9. Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva.

Dicas Extras

• Use bananas bem maduras para deixar a sobremesa ainda mais doce de forma natural.

Rendimento da Receita

• Essa receita rende aproximadamente 8 pedaços médios.

Tempo de Preparo Total

• O preparo leva cerca de 15 minutos, mais 40 minutos de forno.

Dicas para um Preparo Perfeito

• Misture bem os ingredientes para garantir que o bolo fique fofinho e assado por igual.

Como Variar na Receita

• Troque as nozes por amêndoas ou castanhas-do-pará para dar um toque diferente.

Dicas Para Vender

• Corte em quadrados, embale em papel celofane e venda como uma opção de doce saudável.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso usar leite vegetal no lugar do leite comum?

Sim, você pode usar leite de amêndoas, soja ou aveia sem problemas.

Preciso usar o papel manteiga obrigatoriamente?

Sim, o papel facilita na hora de desenformar e evita que o bolo grude.

Posso usar outro tipo de chocolate na cobertura?

Sim, o chocolate meio amargo ou até o branco combinam bem com essa receita.

Dá para fazer essa receita sem ovos?

Para substituir, use 1 colher de sopa de chia ou linhaça misturada com 3 colheres de sopa de água para cada ovo.

Posso congelar a sobremesa?

Sim, você pode congelar já cortada em pedaços por até 2 meses.