Sorvete de Morango cremoso e delicioso

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vamos preparar um Sorvete de Morango cremoso e delicioso, refrescante e muito fácil de fazer!

Essa receita é perfeita para os dias quentes e vai conquistar toda a família. Vamos lá?

Ingredientes

• 1 caixa de morangos frescos
• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os morangos até formar um purê homogêneo.
2. Transfira o purê para uma tigela e acrescente o creme de leite e o leite condensado.
3. Misture bem até que tudo esteja incorporado.
4. Despeje a mistura em um pote com tampa e leve ao congelador por pelo menos 6 horas.
5. No dia seguinte, retire do congelador e bata na batedeira para deixar o sorvete mais aerado e cremoso.
6. Volte ao congelador por mais algumas horas antes de servir.
7. Agora é só aproveitar essa delícia!

Para mais detalhes, acompanhe a receita de Sorvete de Morango cremoso e delicioso no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Acrescente pedaços de morango para uma textura mais especial.
• Misture leite em pó para um sabor ainda mais cremoso.
• Substitua os morangos por outras frutas, como manga ou banana.
• Finalize com calda de chocolate ou chantilly para um toque especial.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 8 porções
• Tempo de preparo: 10 minutos + 6 horas de congelamento

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar morangos congelados?

Sim, mas prefira descongelá-los antes de bater para evitar cristais de gelo.

Quanto tempo dura na geladeira?

O ideal é armazenar no congelador e consumir em até 7 dias.

Preciso bater na batedeira depois de congelar?

Sim, isso deixa o sorvete mais cremoso e sem cristais de gelo.

Posso usar açúcar no lugar do leite condensado?

Sim, mas o leite condensado ajuda na cremosidade e doçura.

Dá para fazer sem creme de leite?

Pode substituir por iogurte natural, mas a textura será um pouco diferente.

Benefícios da Receita

Os morangos são ricos em antioxidantes e vitamina C, ajudando na imunidade e na saúde da pele. Além disso, esse sorvete caseiro é mais saudável do que os industrializados, pois não contém conservantes.