Torta de Banofee na Travesa, Receita Simples e Muito Gostosa

A torta de banofee na travessa é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de preparar. Originária da Inglaterra, combina o sabor doce do doce de leite com a frescura das bananas e a leveza do chantilly.

É uma opção perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida e impressionante.

Essa torta tem uma textura rica e cremosa, com uma base crocante de biscoito que complementa perfeitamente o recheio suave e doce.

Ingredientes

• 300 g de biscoitos
• 6 colheres de manteiga derretida
• 8 bananas
• Suco de 1 limão
• Canela a gosto
• 1 lata de leite condensado cozida (doce de leite)
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 300 g de nata
• 3 colheres de leite condensado

Modo de Preparo

1. Triture os biscoitos até obter uma farinha fina.
2. Misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma massa com textura de areia molhada.
3. Forre o fundo de uma travessa com a mistura e leve ao forno por 10 minutos. Deixe esfriar.
4. Corte as bananas em rodelas e misture com o suco de limão para evitar que escureçam.
5. Distribua as rodelas de banana na travessa sobre a base de biscoito e polvilhe com canela a gosto.
6. Misture o doce de leite com o creme de leite até ficar homogêneo e espalhe sobre as bananas.
7. Bata a nata com o leite condensado até obter um ponto firme, mas cuidado para não bater demais e virar manteiga.
8. Espalhe a nata batida sobre o doce de leite na travessa.
9. Polvilhe canela por cima para decorar.
10. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Base: Você pode substituir os biscoitos por bolacha de chocolate para um sabor mais intenso.
• Recheio: Adicione uma camada de chocolate derretido sobre o doce de leite para um toque especial.
• Cobertura: Experimente adicionar raspas de chocolate ou nozes picadas sobre o chantilly.

Rendimento da Receita

Essa receita de torta de banoffee na travessa rende aproximadamente 10 porções, dependendo do tamanho das fatias.

Validade da Receita

A torta de banoffee na travessa deve ser armazenada na geladeira e consumida em até 3 dias para garantir a melhor qualidade e frescor.