Veja Como Fazer Essa Deliciosa Receita de Sobremesa de Banana
Esta sobremesa de banana é uma combinação perfeita de doce e cremoso. Com camadas de banana caramelizada e um creme irresistível, é uma opção refrescante para qualquer ocasião. Fácil de fazer e econômica, é uma escolha excelente para impressionar seus convidados ou simplesmente satisfazer seu desejo por algo doce.
Por Pedro SantosPublicado em 6/5/2024 às 16h13
Banana é uma fruta versátil que pode ser transformada em sobremesas deliciosas e reconfortantes. A sobremesa de banana apresentada aqui é uma opção fácil e econômica para encerrar uma refeição em família.
Com camadas cremosas de creme e doce de banana caramelizado, esta sobremesa é visualmente atraente e tem uma textura suave e cremosa.
Ela é ideal para ser servida em diversas ocasiões, desde almoços de domingo até encontros informais com amigos.
Ingredientes
- 1/2 litro de leite integral
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Baunilha (opcional)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de água
- Bananas nanicas (quantidade variável, dependendo do tamanho)
Modo de Preparo
1 Preparo do Doce de Banana:
- Caramelize o açúcar em fogo alto.
- Adicione água e fatie as bananas.
- Cozinhe por 5 minutos para caramelizar.
2 Preparo do Creme:
- Misture leite condensado, amido de milho, manteiga, creme de leite e baunilha em uma panela.
- Mexa até engrossar.
3 Montagem da Sobremesa:
- Intercale camadas de doce de banana e creme em uma travessa.
- Leve à geladeira por 1-2 horas antes de servir.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Você pode substituir as bananas nanicas por bananas pratas, caso prefira.
Rendimento da Receita
- O rendimento da sobremesa pode variar dependendo do tamanho das porções servidas.
Validade da Receita
- Armazene a sobremesa na geladeira por até 3 dias para garantir sua frescura e sabor.