Você Precisa Experimentar Esta Sobremesa de Moça Gelada de Geladeira!
Sobremesa prática e cremosa que vai surpreender a todos. Veja como fazer!...
Por Stefhany SantosPublicado em 9/12/2024 às 16h00
Moça Gelada de Geladeira irresistível e fácil de preparar! Créditos: Receitas Faceis Cidoca Dalonso
Ingredientes:
- 1 caixinha (200 ml) de chantilly bem gelado
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 4 colheres de sopa de granulado ou flocos de chocolate (mais para decorar, se desejar)
Modo de Preparo:
- Deixe o chantilly no freezer por cerca de 30 a 40 minutos antes de bater. Isso ajuda a atingir o ponto ideal. Bata por 3 a 4 minutos até ficar firme e reserve.
- Em uma panela, mistura o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Leve ao fogo baixo e mexa repetidamente até atingir o ponto de brigadeiro mole (quando o creme desgruda do fundo da panela).
- Transfira o creme para um recipiente e cubra com filme plástico em contato com a superfície para evitar a formação de filme. Espere esfriar completamente.
- Com o creme já frio, incorpore delicadamente o chantilly batido, misturando lentamente para manter a leveza.
- Adicione o granulado ou flocos de chocolate e misture novamente com cuidado.
- Transfira a mistura para um refratário ou taças individuais. Decore com granulados extras ou raspas de chocolate.
- Deixe a sobremesa na geladeira por 3 horas ou no freezer por 30 a 40 minutos para uma versão mais rápida.
Oi, meus queridos e queridas! Stefany aqui! Hoje no Vó Naoca eu trouxe uma sobremesa que é pura cremosidade: a Moça Gelada de Geladeira.
Com poucos ingredientes e um sabor que conquista todo o mundo, tenho certeza que você vai amar fazer e provar!
Rendimento da Receita
Sirva até 8 porções generosas.
Tempo de preparação total
Cerca de 4 horas (incluindo tempo de geladeira).
Perguntas e respostas sobre a receita
O blog viu algumas dúvidas frequentes sobre essa sobremesa e trouxe as respostas abaixo.
O chantilly pode ser substituído por outro ingrediente?
Sim, você pode usar creme de leite fresco batido, mas o resultado pode ser um pouco menos firme.
O leite em pó é indispensável?
Ele dá cremosidade e um sabor especial, mas pode ser substituído por achocolatado ou cacau em pó para uma versão diferente.
Posso usar outro tipo de granulado?
Sim, qualquer granulado ou floco de chocolate funciona bem. Você também pode experimentar castanhas picadas ou coco ralado.
Preciso deixar na geladeira por 3 horas?
Esse é o tempo ideal para obter certa consistência. Se tiver pressa, deixe no freezer por 30 a 40 minutos.
Dá para fazer uma receita com antecedência?
Sim, você pode prepará-la com até um dia de antecedência. Apenas deixe bem refrigerado até a hora de servir.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
