Você tem banana e cacau? Faça uma sobremesa deliciosa sem farinha e açúcar!
Prepare uma sobremesa deliciosa com banana e cacau em poucos minutos!...
Por Stefhany SantosPublicado em 27/1/2025 às 15h00
Sobremesa fácil de banana e cacau sem açúcar. Créditos: Leckere Wochentage
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 pitada de sal
- Um pouco de chocolate amargo picado (opcional)
- Nozes ou castanhas picadas (opcional)
Modo de Preparo:
- Amasse as bananas com um garfo até obter um purê uniforme.
- Bata os ovos em uma tigela até ficarem bem misturados.
- Adicione o cacau em pó e misture bem com os ovos e as bananas amassadas.
- Bata as claras em neve separadamente com uma pitada de sal, até ficarem firmes.
- Incorpore as claras em neve delicadamente à mistura, mexendo de baixo para cima.
- Acrescente o chocolate picado e as nozes (se desejar), mexendo suavemente.
- Despeje a mistura em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 30 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Oi, meus amores! Stefhany aqui! Hoje, no Vó Naoca, trago uma sobremesa prática e saudável que vai te surpreender. Com apenas três ingredientes principais, você prepara uma delícia sem farinha, açúcar, leite ou gelatina. Vamos juntas fazer essa receita incrível?
Rendimento da Receita
Serve até 6 porções generosas.
Tempo de Preparo Total
Cerca de 40 minutos (incluindo o tempo de forno).
Perguntas e Respostas sobre a Receita
O blog Vó Naoca reuniu as dúvidas mais comuns para te ajudar!
Posso usar outro tipo de fruta no lugar da banana?
A banana é essencial para adoçar e dar textura, mas pode ser substituída por maçã cozida ou abacate, embora o sabor e a textura mudem.
Preciso bater as claras em neve?
Sim, isso deixa a sobremesa mais leve e aerada, mas se preferir praticidade, pode misturar tudo diretamente.
Posso usar achocolatado no lugar do cacau?
Evite o achocolatado, pois contém açúcar. O cacau em pó garante um sabor mais intenso e saudável.
Quanto tempo a sobremesa dura depois de pronta?
Conserve em um pote fechado na geladeira por até 3 dias.
Dá para congelar a sobremesa?
Sim, você pode congelar por até 1 mês. Descongele na geladeira antes de servir.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
