Torta Banoffee com Chantininho que é o Doce Preferindo de Todos
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Torta Banoffee com Chantininho que é o Doce Preferindo de Todos

Que tal experimentar uma sobremesa irresistível que vai conquistar seu coração? A Torta Banoffee com Chantininho é uma combinação perfeita de sabores e texturas.

Por Valéria Cristina
Publicado em 9/5/2024 às 19h09
Tortas: Torta Banoffee com Chantininho que é o Doce Preferindo de Todos

Torta Banoffee com Chantininho que é o Doce Preferindo de Todos Créditos: Receitas da Josi

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A torta banoffee com chantininho é uma sobremesa irresistível, que rapidamente se torna a favorita de todos que a experimentam.

Feita com uma base crocante de biscoitos de maizena, doce de leite cremoso, bananas frescas e uma cobertura leve de chantininho, esta torta é uma combinação perfeita de sabores e texturas.

Sua aparência convidativa e sabor divino a tornam uma opção ideal para qualquer ocasião especial, seja um jantar em família ou uma festa com amigos.

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito de maizena (170g)
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 caixinha de leite condensado cozido na panela de pressão
  • 2 bananas nanicas maduras
  • 1 caixinha de chantilly (200ml)
  • 3 colheres de sopa de leite em pó (Ninho)
  • Leite condensado para hidratar o chantilly (opcional)
  • Canela em pó (opcional)
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Modo de Preparo

  1. Triture o pacote de biscoito de maizena até obter uma farinha fina.
  2. Adicione a manteiga derretida à farinha de biscoito e misture até formar uma massa úmida.
  3. Espalhe a massa de biscoito em uma travessa, pressionando bem para formar a base da torta. Asse a 180ºC por 15 minutos, até dourar levemente.
  4. Após esfriar, espalhe o doce de leite sobre a base de biscoito.
  5. Corte as bananas em rodelas e distribua sobre o doce de leite.
  6. Bata o chantilly até atingir o ponto de chantininho, adicionando o leite em pó para dar firmeza e sabor.
  7. Espalhe o chantininho sobre as bananas.
  8. Opcionalmente, polvilhe leite em pó e canela por cima da torta.
  9. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de que o chantilly e o leite em pó estejam bem gelados antes de bater, para garantir uma textura firme e cremosa.

Para Variar na Receita

  • Experimente substituir as bananas por outras frutas, como morangos ou mangas, para uma versão diferente da torta Banoffee.

Para uma Versão Saudável

  • Utilize biscoitos integrais e leite condensado light para reduzir o teor de açúcar e calorias da sobremesa.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo da Torta Banoffee com Chantininho é de cerca de 30 minutos, mais o tempo de resfriamento na geladeira.


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Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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