Chá de hibisco
Descubra tudo sobre o chá de hibisco: benefícios, modo de preparo e dicas. Aprenda a receita perfeita e desfrute dessa bebida incrível conosco!
Por Valéria CristinaPublicado em 27/8/2023 às 16h14
Chá de hibisco
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de flores secas de hibisco
- 1 litro de água
- Mel ou açúcar (opcional, para adoçar)
Modo de Preparo:
- Leve a água ao fogo em uma chaleira ou panela até começar a ferver.
- Assim que a água começar a ferver, adicione as flores secas de hibisco.
- Reduza o fogo e deixe o chá em infusão por cerca de 10 minutos.
- Após o tempo de infusão, desligue o fogo e coe o chá, descartando as flores.
- Sirva em seguida. Se desejar, adoce a gosto com mel ou açúcar.
Receita de Chá de Hibisco
O chá de hibisco é uma bebida aromática, extraída das flores secas da planta Hibiscus sabdariffa. Com um sabor levemente ácido e cor vibrante, é frequentemente consumido tanto por suas propriedades terapêuticas quanto por seu paladar agradável.
Conhecido por auxiliar no processo de emagrecimento e na redução da pressão arterial, este chá tornou-se uma opção popular entre os entusiastas de bebidas naturais.
Minha trajetória com o chá de hibisco começou em uma viagem ao interior, onde tive a oportunidade de experimentá-lo em uma feira local.
A simplicidade dos ingredientes e a rapidez do preparo me encantaram desde o início. Com um sabor característico, mas suave, tornou-se minha bebida de escolha para relaxar após um dia agitado, seja durante a semana ou nos finais de semana.
A aprendizagem dessa receita veio da mão de uma senhora experiente, que compartilhou não apenas a técnica, mas também a história por trás deste chá tão especial.
Então, que tal se juntar a mim, Valéria, e descobrir os segredos do chá de hibisco?
Tempo Total de Preparo e Cozimento
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 10 minutos
Rendimento da Receita
Esta receita rende 4 porções (copos) de 200ml de chá.
Informação Nutricional
Para uma porção padrão de 200ml do chá de hibisco, os valores nutricionais são:
- Calorias: 37 kcal
- Proteínas: 0,43g
- Carboidratos: 7,56g
- Fibras: 0,3g
- Açúcares: 1,30g
- Cálcio: 57mg
- Magnésio: 57mg
- Potássio: 208mg
Assista Outra Receita em Vídeo
Variações da Receita
Experimente algumas variações para personalizar e adicionar um toque único ao seu chá de hibisco:Chá de hibisco com limão: Adicione rodelas ou suco de limão para um toque cítrico refrescante.Chá de hibisco com gengibre: O gengibre adiciona um sabor picante e é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias.Chá de hibisco com canela: A canela não apenas intensifica o aroma, mas também tem propriedades antioxidantes.Chá de hibisco com menta: A menta proporciona uma sensação refrescante e revigorante ao chá.Chá de hibisco com mel: O mel natural pode ser usado para adoçar, trazendo também benefícios antibacterianos.Dicas e Observações de Segurança
Temperatura da água: Evite usar água muito quente, pois pode degradar alguns dos antioxidantes benéficos do hibisco.Tempo de infusão: Não deixe o hibisco em infusão por muito tempo para evitar um sabor excessivamente amargo.Consumo: Pessoas grávidas ou em tratamento médico devem consultar um médico antes de consumir o chá regularmente, pois o hibisco pode interagir com alguns medicamentos ou condições.Armazenamento: Armazene as flores secas de hibisco em um lugar fresco e seco para preservar sua potência e sabor.Dúvidas Frequentes da Receita
Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais para esclarecer melhor.O chá de hibisco tem cafeína?
Não, o chá de hibisco é naturalmente livre de cafeína.Posso consumir o chá de hibisco todos os dias?
Sim, mas é aconselhável limitar o consumo e consultar um médico para orientações específicas.O chá de hibisco ajuda na perda de peso?
Há estudos que sugerem sua ajuda na redução da gordura corporal, mas não substitui dieta equilibrada.Como devo armazenar as flores de hibisco?
Mantenha em um local seco, fresco e longe da luz direta.O chá de hibisco tem efeitos colaterais?
Em excesso, pode causar alterações hormonais e pressão baixa. Sempre consulte um médico.Curiosidades dessa receita
Acompanhe algumas curiosidades fascinantes sobre o chá de hibisco que talvez você não conheça.Origens do hibisco
A planta do hibisco, de onde é extraído o chá, tem suas origens na África e foi disseminada pelo mundo, sendo muito apreciada na Ásia e América Latina.Não é apenas para beber
O hibisco tem propriedades medicinais e também é usado em tratamentos de pele, devido a seus antioxidantes que combatem o envelhecimento.Variedade de cores
Embora o chá de hibisco geralmente seja associado à cor vermelha, existem mais de 200 variedades da planta, produzindo flores de cores diferentes.* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.
