Aprenda essa Deliciosa Receita de Alfajor com Apenas 3 Ingredientes
A receita de Alfajor é uma opção prática e saborosa para quem deseja surpreender com um doce caseiro. Com bolacha Maria, doce de leite e chocolate meio amargo, é fácil de preparar e perfeito para diversas ocasiões.
Por Pedro SantosPublicado em 10/5/2024 às 09h12
Receita de Alfajor Créditos: Receitas Fáceis Cidoca Dalonso
Alfajor, uma deliciosa sobremesa de origem latina, encanta com sua combinação de bolacha crocante, doce de leite cremoso e cobertura de chocolate. É uma opção irresistível para saciar aquela vontade de um docinho especial.
Geralmente servido como uma guloseima para acompanhar o café ou chá, o alfajor possui uma textura macia por dentro e crocante por fora, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida.
Seja para um lanche da tarde ou para adoçar uma festinha, o alfajor é sempre bem-vindo.
Ingredientes
- Bolacha Maria: quantidade suficiente
- Doce de leite: quantidade suficiente
- Chocolate meio amargo: 300 gramas
Modo de Preparo
- Rechear as bolachas Maria com o doce de leite, formando três camadas.
- Derreter o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos.
- Banhar as bolachas recheadas no chocolate derretido.
- Decorar opcionalmente com granulado.
- Levar à geladeira por 10 minutos para secar.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Substituir o doce de leite por brigadeiro ou outro recheio de preferência.
- Utilizar chocolate ao leite em vez de meio amargo.
Rendimento da Receita
- A receita rende aproximadamente 14 alfajores.
Validade da Receita
- Armazenar os alfajores em recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.
Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.
