Como Fazer Bombom de Amandoim, Preparo Fácil, Perfeito para Festas Especiais
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Como Fazer Bombom de Amandoim, Preparo Fácil, Perfeito para Festas Especiais

Que tal se aventurar na cozinha e experimentar fazer esse bombom de amendoim? Surpreenda-se com o resultado e deixe seus momentos ainda mais doces com essa irresistível receita!

Por Pedro Santos
Publicado em 3/6/2024 às 21h08
Doces: Como Fazer Bombom de Amandoim, Preparo Fácil, Perfeito para Festas Especiais

bombom de amendoim Créditos: Aja na Cozinha

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Você já desfrutou da harmonia irresistível de um bombom de amendoim com cobertura de chocolate? Essa receita, além de ser uma tentação para os amantes de doces, é uma opção versátil, ideal tanto para uma indulgência pessoal quanto para adoçar qualquer evento festivo.

A mistura da cremosidade do brigadeiro com a textura crocante do amendoim triturado, envolvida pelo sabor intenso do chocolate, é uma verdadeira explosão de prazer para o paladar.

Neste delicioso bombom, cada camada é cuidadosamente preparada para garantir uma experiência de degustação única.

O contraste entre a suavidade do brigadeiro e a crocância do amendoim é uma combinação que agrada a todos os sentidos, enquanto a cobertura de chocolate meio amargo adiciona um toque de indulgência e sofisticação.

Seja para saborear em uma tarde tranquila ou para impressionar seus convidados em uma ocasião especial, este bombom de amendoim é a escolha perfeita para saciar qualquer desejo por doçura.

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado (aproximadamente 395g)
  • 100 ml de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de chá de sal
  • 150 g de amendoim torrado e triturado
  • 250g de chocolate meio amargo
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o sal.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro de enrolar.
  3. Quando estiver próximo do ponto desejado, adicione o amendoim triturado e misture bem.
  4. Transfira o brigadeiro para uma vasilha e deixe esfriar.
  5. Após esfriar, enrole pequenas porções de brigadeiro em formato de bolinhas e reserve.
  6. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo.
  7. Banhe as bolinhas de brigadeiro no chocolate derretido e coloque sobre uma bandeja forrada com plástico para secar.
  8. Para o acabamento, utilize uma faca ou dor para remover o excesso de chocolate.
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Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Você pode substituir o amendoim por castanhas, nozes ou avelãs, conforme sua preferência.
  • Experimente usar diferentes tipos de chocolate para cobertura, como chocolate ao leite ou chocolate branco.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 20 bombons, dependendo do tamanho das bolinhas de brigadeiro.

Validade da Receita

  • Armazene os bombons em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 5 dias, ou na geladeira por até 1 semana.


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Pedro Santos
Pedro Santos

Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.




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