Doce de Abóbora com Coco Ralado: Receita Fácil e Irresistível!
Aprenda a fazer um doce de abóbora com coco delicioso e simples em poucos passos!...
Por Stefhany SantosPublicado em 12/2/2025 às 14h05
Doce de abóbora com coco fácil e irresistível! Créditos: Nutricionista Julie
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
- ¾ de xícara de coco ralado
- 2 xícaras de abóbora cozida e amassada
- Cravo-da-índia a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque a abóbora cozida e amassada.
- Adicione o açúcar demerara e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
- Acrescente o coco ralado e continue mexendo até o doce começar a desgrudar do fundo da panela.
- Se quiser, adicione cravo-da-índia para dar um toque especial.
- Cozinhe até atingir a consistência desejada e desligue o fogo.
- Deixe esfriar e sirva!
Oi, meus queridos e queridas! Stefhany aqui! Hoje no Vó Naoca, vou te ensinar a fazer um doce de abóbora com coco ralado super fácil e delicioso. Essa receita tem aquele gostinho caseiro que lembra a casa da vovó, e o melhor: leva poucos ingredientes! Bora aprender?
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 4 porções.
Tempo de Preparo Total
O tempo total é de cerca de 25 minutos, incluindo o cozimento da abóbora.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
O blog percebeu dúvidas frequentes e vai te ajudar com as respostas abaixo!
Posso usar outro tipo de açúcar no lugar do demerara?
Sim! Você pode substituir por açúcar cristal, mascavo ou até adoçante culinário, se preferir.
Qual o melhor tipo de abóbora para essa receita?
A abóbora japonesa (cabotiá) e a abóbora de pescoço são ótimas opções, pois ficam bem cremosas.
Preciso usar cravo-da-índia?
Não, ele é opcional! Mas dá um aroma especial e deixa o doce mais saboroso.
Como armazenar o doce de abóbora com coco?
Guarde em um pote com tampa na geladeira por até 5 dias.
Posso congelar esse doce?
Sim! Ele pode ser congelado por até 3 meses em um recipiente bem fechado.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
