Geleia de Damasco e Laranja Fácil

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma receita maravilhosa: Geleia de Damasco e Laranja Fácil e Deliciosa. Com poucos ingredientes, ela transforma qualquer café ou lanche em uma refeição especial e atraente. Faça hoje mesmo para saborear esta delicia com sua família e amigos!

Ingredientes

• 250 g de damascos secos picados
• 250 ml de suco de laranja natural
• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1. Coloque os damascos picados no suco de laranja e deixe hidratar por 10 minutos.
2. Transfira os damascos com o suco e o açúcar para uma panela.
3. Cozinhe em fogo baixo até que os damascos fiquem bem macios.
4. Deixe esfriar um pouco.
5. Bata no liquidificador, mixer ou processador até atingir a consistência desejada.
6. Sirva com pães, bolos ou torradas.

Para mais detalhes sobre Geleia de Damasco e Laranja Fácil, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Acrescente raspas de laranja para mais sabor.
• Use mel em vez de açúcar.
• Misture com outras frutas secas como uvas passas.
• Use como recheio de bolos ou tortas.
• Misture com iogurte para um lanche saudável.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 1 pote médio
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de cozimento: 20 minutos
• Tempo total: 30 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar damascos frescos?

Não, a receita é feita com damasco seco.

Pode congelar a geleia?

Sim, em pote com tampa por até 3 meses.

Pode usar outro suco?

Pode, mas o de laranja realça o sabor do damasco.

Posso usar adoçante?

Sim, use na mesma proporção do açúcar.

A geleia fica com pedaços?

Sim, a textura pode ser rústica ou lisa, como preferir.

Benefícios da Receita

O damasco é rico em fibras e betacaroteno, que ajudam na digestão e na saúde da pele.