Pavê de Abacaxi Festivo Delicioso e Fácil
Transforme seu Natal com um pavê de abacaxi irresistível e prático! Experimente esta receita fácil que combina camadas cremosas e saborosas com um toque tropical.
Por André MatheusPublicado em 29/8/2024 às 21h06
O pavê de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e prática, perfeita para qualquer celebração, especialmente durante as festas de fim de ano. Este prato combina camadas de creme suave com abacaxi cozido, resultando em uma textura cremosa e um sabor tropical irresistível.
Se você procura uma sobremesa que seja tanto saborosa quanto fácil de preparar, o pavê de abacaxi é a escolha perfeita. A combinação de ingredientes frescos e a apresentação atraente fazem dessa receita um sucesso garantido.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 abacaxi cozido em cubinhos (cozido com 2 xícaras de água e 1 xícara de açúcar)
- 2 pacotinhos de bolacha maizena
- Coco ralado para finalizar
Modo de Preparo
- Misture o amido de milho com o leite condensado até dissolver. Adicione o leite e o creme de leite.
- Cozinhe a mistura em fogo médio, mexendo constantemente até engrossar.
- Adicione o abacaxi cozido à mistura e continue mexendo para incorporar bem o sabor.
- Deixe o creme esfriar um pouco. Em uma travessa, faça camadas alternadas de creme e bolacha maizena.
- Finalize com uma camada de creme e polvilhe coco ralado por cima.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que o creme esteja completamente frio antes de montar o pavê para evitar que as bolachas fiquem encharcadas.
Para Variar na Receita
Você pode adicionar frutas em calda ou trocar o abacaxi por outros tipos de frutas para uma versão personalizada.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 6 a 8 porções, dependendo do tamanho das porções servidas.
Tempo de Preparo Total
O tempo total para preparar e refrigerar o pavê é de cerca de 2 horas e 30 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar abacaxi em lata?
Sim, abacaxi em lata pode ser usado, mas o frescor do abacaxi cozido pode proporcionar um sabor mais intenso.
Quanto tempo o pavê deve ficar na geladeira?
O pavê deve ficar na geladeira por pelo menos 2 horas para que fique bem geladinho e firme.
Posso substituir o creme de leite?
O creme de leite pode ser substituído por creme de soja ou outro creme vegetal para uma versão sem lactose.
Qual é a melhor forma de armazenar o pavê?
O pavê deve ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira para manter a textura e o sabor.
A receita pode ser feita com antecedência?
Sim, o pavê pode ser preparado até um dia antes de servir, o que ajuda a ganhar tempo nas festas.
Benefícios do Abacaxi
O abacaxi é rico em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e promove a saúde da pele. Além disso, a bromelaína, uma enzima encontrada no abacaxi, pode auxiliar na digestão e reduzir a inflamação.