Batata Gratinada Cremosa e Deliciosa

A Batata Gratinada Cremosa e Deliciosa é um acompanhamento irresistível, perfeito para almoços em família.

Essa receita é fácil de preparar e resulta em um prato que combina o sabor marcante do bacon e a cremosidade do requeijão e do creme de leite.

Este prato versátil pode ser servido em diversas ocasiões, desde um almoço de domingo até um jantar especial.

A textura cremosa e o sabor dos ingredientes se misturam perfeitamente, criando uma experiência que agrada a todos.

Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1/2 colher de sopa de sal
• 200 g de bacon picado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 copo de requeijão (200 g)
• Pimenta do reino a gosto
• 150 ml de leite

Modo de Preparo

• Comece cozinhando 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas em água com 1/2 colher de sopa de sal até que fiquem macias.
• Em uma panela, frite 200 g de bacon picado até que fique bem douradinho. Reserve e retire o excesso de gordura.
• Na mesma panela, adicione 1 cebola picada e 3 dentes de alho amassados ao bacon e cozinhe até que a cebola fique murcha.
• Em uma tigela, misture 1 caixa de creme de leite, 1 copo de requeijão, pimenta do reino a gosto e 150 ml de leite. Reserve.
• Em um refratário, coloque um pouco do creme no fundo, adicione metade das batatas cozidas, uma camada de bacon e cebola, e repita o processo com as batatas restantes, finalizando com o restante do creme e, por cima, 150 g de queijo mussarela.
• Leve ao forno pré-aquecido a 250°C e gratine por aproximadamente 15 minutos.

Dicas Extras

• Experimente adicionar temperos como orégano ou manjericão para um sabor extra.
• Substitua o bacon por linguiça calabresa se preferir um sabor diferente.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 40 minutos.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Para garantir que sua Batata Gratinada Cremosa e Deliciosa fique perfeita, não esqueça de cozinhar bem as batatas antes de montá-las no refratário. Além disso, não tenha medo de ajustar os temperos ao seu gosto!

Dicas para Variar na Receita

• Você pode adicionar legumes como brócolis ou cenoura ao prato para torná-lo ainda mais nutritivo e colorido. Outra opção é usar diferentes tipos de queijos para diversificar o sabor.

Dicas Para Vender

• A Batata Gratinada é um ótimo item para vender em eventos ou por encomenda. Apresente-a em porções individuais ou em refratários que possam ser levados ao forno, oferecendo praticidade aos seus clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar batatas de outras variedades?

Sim, você pode utilizar batatas como a Asterix ou a Inglesa, que também funcionam bem na receita.

É possível fazer a batata gratinada sem bacon?

Claro! A receita fica deliciosa também com linguiça calabresa ou até mesmo apenas com os legumes.

Quanto tempo posso armazenar a batata gratinada na geladeira?

A batata gratinada pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado.

Posso congelar a batata gratinada?

Sim, você pode congelar antes de gratinar. Basta descongelar na geladeira e gratinar quando for consumir.

Qual acompanhamento combina melhor com a batata gratinada?

A Batata Gratinada Cremosa e Deliciosa combina bem com carnes assadas, frango grelhado ou saladas frescas.