Brownie de Halloween com Teia de Aranha Fácil de Fazer

Essa receita é um delicioso brownie decorado com teia de aranha, perfeito para festas de Halloween. Ele é fácil de fazer, não requer grandes habilidades e traz aquele visual divertido e temático para a ocasião.

A receita serve principalmente para compor mesas temáticas em festas ou eventos comemorativos de Halloween. Além de ser uma sobremesa saborosa, a decoração de teia de aranha faz com que ele se destaque ainda mais em qualquer comemoração, seja para servir ou até para vender.

A textura do brownie é densa e úmida, do jeito que todo brownie deve ser. Ao cortá-lo, ele mantém essa consistência firme por fora e macia por dentro, o que faz com que cada mordida seja uma explosão de sabor.

Ingredientes

• 3 ovos
• 90g de manteiga derretida (não pode ser margarina)
• 280g de açúcar refinado
• 200g de chocolate meio amargo (pode usar ao leite se preferir)
• 50g de chocolate em pó (preferencialmente 50% cacau)
• 125g de farinha de trigo
• Baunilha a gosto (opcional)
• Corante preto (opcional)
• Chocolate branco para a decoração

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até misturar bem.
2. Adicione a manteiga derretida e a baunilha e misture.
3. Acrescente o chocolate em pó e mexa até os grumos desaparecerem.
4. Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo entre os intervalos, e misture à massa.
5. Adicione o corante preto aos poucos, até alcançar o tom desejado.
6. Coloque a farinha de trigo em duas etapas, mexendo entre as adições até a massa ficar lisa e homogênea.
7. Despeje a massa em uma forma quadrada (20×20 cm) forrada com papel manteiga.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. O ponto certo é quando o palito sair levemente sujo.
9. Deixe o brownie esfriar, desenforme e corte em quadrados.
10. Para a decoração, derreta o chocolate branco, coloque em um saquinho, corte a pontinha e desenhe as teias sobre os pedaços de brownie.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Use chocolate de boa qualidade para garantir o sabor ideal do brownie.

Não exagere no tempo de forno. O brownie deve ficar levemente úmido no centro.

Para Variar na Receita

Adicione castanhas ou nozes picadas à massa para mais crocância.

Experimente substituir o corante preto por laranja para um toque ainda mais temático.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 12 quadrados de brownie.

Tempo de Preparo Total

O tempo total da receita, incluindo o tempo de forno e resfriamento, é de cerca de 1 hora.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar margarina no lugar da manteiga?

Não é recomendado, pois a margarina pode alterar a textura e o sabor final do brownie.

Posso substituir o chocolate meio amargo?

Sim, você pode usar chocolate ao leite, mas o brownie ficará mais doce.

Quanto tempo o brownie dura depois de pronto?

O brownie pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 5 dias.

Preciso usar corante preto?

Não, o corante é opcional, mas ajuda a dar um visual mais temático para o Halloween.

Posso fazer a decoração com outro tipo de chocolate?

Sim, você pode usar chocolate ao leite ou até mesmo chocolate colorido para criar outras variações de teias.

Benefícios da Receita

Chocolate Meio Amargo

O chocolate meio amargo é uma excelente fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no corpo, contribuindo para a saúde cardiovascular e melhorando o humor.