Casadinho de Goiaba Super Simples e Delicioso

Casadinho de Goiaba Super Simples e Delicioso

O Casadinho de Goiaba Super Simples e Delicioso é uma receita tradicional que encanta a todos.

Com uma combinação perfeita de sabor e textura, essas delícias são formadas por duas bolachinhas amanteigadas unidas por um recheio generoso de goiabada.

Os ingredientes são simples e acessíveis, tornando-a uma ótima opção para quem busca um doce caseiro que derrete na boca.

Os casadinhos podem ser servidos em ocasiões especiais ou compartilhados com amigos e familiares, trazendo um sabor nostálgico e aconchegante.

Ingredientes

• 150g de manteiga
• 250g de farinha de trigo
• 100g de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Goiabada (quantidade a gosto para recheio)

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar refinado.
• Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture até obter uma massa homogênea.
• Incorpore a essência de baunilha e misture bem.
• Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma (não é necessário untar).
• Asse por aproximadamente 10 a 15 minutos ou até que as bolachinhas fiquem levemente douradas.
• Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco.
• Enquanto isso, amoleça a goiabada e coloque-a em um saco de confeitar.
• Recheie metade das bolachinhas com a goiabada e cubra com a outra metade, pressionando suavemente.
• Se desejar, passe os casadinhos no açúcar para decorar.

Dicas Extras

• Para um sabor extra, experimente adicionar um pouco de canela à massa.
• Utilize goiabada caseira para um recheio ainda mais especial.

Rendimento da Receita

• Essa receita rende aproximadamente 20 casadinhos, dependendo do tamanho que você fizer.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo o assado, é de cerca de 30 a 40 minutos.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que a manteiga esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura.
• Não asse demais os casadinhos, pois a textura deve ser levemente crocante por fora e macia por dentro.

Dicas para Variar na Receita

• Substitua a goiabada por outros tipos de compotas, como de damasco ou laranja, para uma variação de sabor.
• Adicione chocolate meio amargo derretido ao recheio para um toque diferente.

Dicas Para Vender

• Embale os casadinhos em saquinhos de celofane para vender em festas ou eventos.
• Crie um rótulo personalizado com o nome da sua receita e ingredientes, atraindo mais clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

O que é casadinho de goiaba?

O casadinho de goiaba é uma sobremesa feita com bolachinhas amanteigadas recheadas com goiabada, muito apreciada no Brasil.

Posso substituir a manteiga por margarina?

Sim, você pode usar margarina, mas a textura e o sabor podem ser ligeiramente diferentes.

Quanto tempo os casadinhos duram?

Os casadinhos podem durar até uma semana se armazenados em um recipiente hermético.

É necessário refrigerar os casadinhos?

Não é necessário, mas se você preferir, pode guardá-los na geladeira para aumentar a durabilidade.

Posso congelar os casadinhos?

Sim, você pode congelá-los. Certifique-se de que estejam bem embalados para evitar queimaduras de congelamento.