Você Precisa Experimentar esse Chá de Amendoim Cremoso!
Descubra como fazer um saboroso chá de amendoim cremoso. Aprenda a receita fácil e rápida que vai aquecer seus...
Por Pedro SantosPublicado em 10/11/2024 às 14h03
O chá de amendoim cremoso é uma bebida deliciosa, ideal para aquecer em dias frios.
Feito com amendoim torrado e ingredientes simples, esse chá se destaca pelo seu sabor intenso e textura cremosa.
Ele é perfeito para ser servido quente, como uma alternativa reconfortante a outras bebidas, e pode ser apreciado em diferentes ocasiões, como reuniões familiares ou festas.
Ingredientes
- 250 gramas de amendoim torrado
- 1 litro de leite
- 1 pitada de canela
- 2 colheres de amido de milho
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 5 cravinhos (opcional)
Modo de Preparo
- Triture o amendoim torrado no liquidificador até obter pedaços pequenos. Reserve duas colheres de amendoim triturado para decorar o chá depois.
- Adicione uma parte do leite ao liquidificador para ajudar no batimento. Coloque a canela, o amido de milho e o leite condensado. Bata até a mistura ficar bem lisa.
- Transfira a mistura para uma panela no fogão. Mexa cuidadosamente para evitar grumos e que a mistura grude no fundo da panela, mantendo o fogo baixo.
- Adicione os cravinhos, se desejar, e uma pitada de canela. O sabor do amendoim deve ser o predominante.
- Continue mexendo até que o chá de amendoim comece a ferver. Quando levantar fervura, adicione o creme de leite e cozinhe por mais 2 a 3 minutos.
- O chá de amendoim cremoso estará pronto para ser servido quente ou frio, e ele ficará mais consistente ao esfriar.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Mantenha o fogo baixo durante todo o processo e não pare de mexer para evitar que a mistura grude no fundo da panela.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar outros temperos, como noz-moscada ou um toque de baunilha, para dar uma nova dimensão ao sabor do seu chá de amendoim cremoso.
Para uma Versão Saudável
Substitua o leite condensado por um adoçante natural e use leite desnatado ou vegetal para reduzir as calorias e o teor de gordura.
Para Vender
Embalagens individuais e rotulagem atraente podem ajudar a comercializar seu chá de amendoim cremoso. Considere oferecer em festas ou eventos.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 4 porções generosas de chá de amendoim cremoso.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de cerca de 20 a 30 minutos, incluindo o tempo de batimento e cozimento.
Dúvidas Sobre a Receita
Qual o tipo de amendoim devo usar?
Utilize amendoim já torrado para facilitar o preparo e garantir um sabor mais intenso.
Posso fazer o chá de amendoim sem canela?
Sim, a canela é opcional. O chá de amendoim cremoso também fica delicioso sem esse tempero.
Como armazenar o chá de amendoim cremoso?
O chá pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
O que fazer se o chá de amendoim ficar muito grosso?
Se o chá ficar muito grosso, adicione um pouco mais de leite para atingir a consistência desejada.
É possível fazer o chá de amendoim vegano?
Sim, você pode usar leite vegetal e substituir o leite condensado por uma opção vegana para uma versão sem produtos de origem animal.