Chocolate Quente Low Carb, Anti-Inflamatório e Rico em Proteínas
Descubra como preparar uma deliciosa e saudável bebida quente com poucos carboidratos e rica em nutrientes.
Por Valéria CristinaPublicado em 29/7/2024 às 17h00
Se você está procurando uma bebida quente e saudável para as noites frias, esta receita de Chocolate Quente Low Carb, Anti Inflamatório e Rico em Proteínas é perfeita para você.
Ela não só satisfaz seu desejo por algo doce e reconfortante, mas também é benéfica para a sua saúde. Com uma textura cremosa e sabor intenso de cacau, essa bebida é ideal para ser servida como um delicioso lanche noturno ou um mimo na tarde.
A combinação de ingredientes anti-inflamatórios e proteínas faz deste chocolate uma escolha excelente para quem segue uma dieta low carb e deseja manter um estilo de vida saudável.
Ingredientes
- 250ml de leite de amêndoas (ou outro leite de sua preferência)
- 20g de whey protein concentrado
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- Canela, gengibre e noz moscada a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Aqueça 250ml de leite de amêndoas até que esteja bem quente.
- Adicione 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar ao leite quente e misture bem.
- Acrescente canela, gengibre e noz moscada a gosto, se desejar.
- Adicione 20g de whey protein concentrado ao leite e misture até ficar homogêneo.
- Bata a mistura com um mixer ou liquidificador para obter uma textura cremosa e espumosa.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Utilize cacau em pó 100% para maximizar os benefícios antioxidantes e o sabor do chocolate.
- Se achar o cacau 100% muito amargo, pode optar por um cacau com 70% de pureza.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar uma pitada de pimenta caiena para um toque picante.
- Substitua o leite de amêndoas por leite de coco ou de amendoim para variar os sabores.
Para uma Versão Saudável
- Use whey protein sem sabor ou com adoçante natural para reduzir a quantidade de adoçantes artificiais.
- Adicione uma colher de chá de óleo de coco para aumentar a quantidade de gorduras saudáveis.
Para Vender
- Apresente a bebida em copos térmicos decorados para atrair mais clientes.
- Ofereça versões com diferentes sabores de whey protein, como chocolate ou baunilha, para atender a diversos gostos.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende 1 porção.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de aproximadamente 10 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de leite vegetal?
Sim, você pode usar leite de coco, leite de amendoim ou qualquer outro leite vegetal de sua preferência.
Qual a função do whey protein na receita?
O whey protein adiciona proteínas à bebida, tornando-a mais nutritiva e adequada para quem deseja aumentar a ingestão proteica.
Posso substituir o whey protein por outra proteína em pó?
Sim, você pode usar proteína de soja, ervilha ou arroz como alternativa ao whey protein.
Esta receita é adequada para quem tem intolerância à lactose?
Sim, desde que você utilize um leite vegetal e um whey protein isolado ou vegano.
Quanto tempo posso armazenar o chocolate quente?
É recomendável consumir o chocolate quente imediatamente após o preparo, mas você pode armazená-lo na geladeira por até 24 horas e reaquecer antes de consumir.
Seguindo estas orientações e dicas, você poderá desfrutar de um delicioso Chocolate Quente Low Carb, Anti Inflamatório e Rico em Proteínas.