Chuchu na Manteiga Receita Simples

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou te ensinar um Chuchu na Manteiga Receita Simples, perfeito para acompanhar qualquer refeição.

Se você acha que chuchu não tem sabor, essa receita vai mudar sua opinião! Bora preparar essa delícia hoje?

Ingredientes do Chuchu na Manteiga

• 1 chuchu médio
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de manteiga (ou mais, se preferir)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 punhado de salsinha picada

Modo de Preparo

1. Prepare o chuchu: Corte as extremidades do chuchu, descasque e retire o miolo. Pique em cubinhos médios.
2. Aqueça a panela: Em fogo médio, adicione o azeite e refogue o alho até dourar levemente.
3. Cozinhe o chuchu: Acrescente os cubos de chuchu à panela, misture bem e tempere com sal e pimenta.
4. Adicione a manteiga: Coloque a manteiga na panela e mexa até envolver todo o chuchu.
5. Deixe cozinhar: Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até o chuchu ficar macio e levemente dourado.
6. Finalize com salsinha: Desligue o fogo, acrescente a salsinha picada e misture bem.
7. Sirva quente: Esse chuchu na manteiga fica incrível com arroz, feijão e uma carne grelhada!

Para mais detalhes acompanhe a receita de Chuchu na Manteiga Receita Simples no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um Pouco

• Adicione cebola picada para um sabor extra.
• Acrescente queijo ralado por cima antes de servir.
• Misture páprica ou ervas finas para um toque especial.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 2 porções
• Tempo total: 20 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Preciso cozinhar o chuchu antes?

Não! Ele cozinha diretamente na panela com a manteiga, ganhando mais sabor.

O chuchu solta muita água ao cozinhar?

Sim, ele libera um pouco de água, mas isso ajuda a deixá-lo macio.

Dá para fazer sem manteiga?

Sim! Você pode usar apenas azeite ou substituir por manteiga ghee.

Posso congelar o chuchu na manteiga?

Não é recomendado, pois ele pode ficar com textura aguada depois de descongelado.

O que combina com essa receita?

Arroz, feijão, carne moída ou frango grelhado são ótimos acompanhamentos.

Benefícios da Receita

O chuchu: leve, nutritivo e cheio de fibras

O chuchu é rico em fibras, vitaminas e tem pouquíssimas calorias, sendo ótimo para uma alimentação equilibrada!