Croutons Crocantes O Acompanhamento Perfeito para Sopas

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou te ensinar a fazer Croutons Crocantes O Acompanhamento Perfeito para Sopas.

Com manteiga, alho e parmesão, eles ficam irresistíveis. Bora preparar essa delícia hoje?

Ingredientes dos Croutons Caseiros

• 3 fatias de pão (pode ser amanhecido)
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 dente de alho ralado
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher (sopa) de salsinha picada

Modo de Preparo

1. Prepare a manteiga temperada: Em uma tigela, misture a manteiga derretida, o azeite, o alho ralado, o parmesão, o sal, a pimenta e a salsinha picada.
2. Corte o pão: Faça cubinhos médios e despeje sobre eles a mistura de manteiga, mexendo bem para cobrir todos os pedaços.
3. Asse os croutons: Coloque os cubos de pão em uma assadeira, espalhando bem para não ficarem amontoados.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar por igual.
5. Sirva e aproveite! Eles ficam crocantes e deliciosos, perfeitos para acompanhar sopas e saladas.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Croutons Crocantes O Acompanhamento Perfeito para Sopas no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um Pouco

• Adicione orégano ou páprica para um sabor extra.
• Use pão integral para uma versão mais saudável.
• Troque o parmesão por queijo cheddar ralado para um toque diferente.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 4 porções
• Tempo total: 20 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar qualquer tipo de pão?

Sim! Pães amanhecidos, franceses, ciabatta ou até pão de forma funcionam bem.

Os croutons precisam ser assados ou podem ser fritos?

Podem ser fritos, mas assar deixa mais crocante e sequinho.

Quanto tempo dura depois de pronto?

Se armazenado em um pote bem fechado, dura até 7 dias.

Dá para congelar os croutons?

Sim! Congele antes de assar e leve direto ao forno quando quiser usar.

Posso fazer sem queijo parmesão?

Pode! Mas ele dá um toque especial de sabor.

Benefícios da Receita

O alho: um poderoso aliado para a saúde

O alho tem propriedades antibacterianas e antioxidantes, ajudando na imunidade e trazendo um sabor incrível aos croutons!