Lanchão de Frigideira Rápido e Saudável

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou te ensinar a fazer um Lanchão de Frigideira Rápido e Saudável, perfeito para quem quer um lanche leve e delicioso. E o melhor: fica pronto em 5 minutos! Vamos preparar?

Ingredientes 

Base:

• 2 ovos.
• Sal a gosto.
• Orégano a gosto.
• Pimenta-do-reino a gosto.
• Páprica defumada a gosto.
• 1 fio de óleo (para untar a frigideira).

Recheio (para cada lanche):

• 1 fatia de queijo.
• 1 fatia de presunto.
• 1 folha de alface.
• 1 rodela de tomate.

Modo de preparo 

1. Em uma tigela, bata os ovos com sal, orégano, pimenta-do-reino e páprica até obter uma mistura homogênea, no ponto de omelete.
2. Unte uma frigideira com um fio de óleo e aqueça em fogo baixo.
3. Despeje os ovos batidos na frigideira e espalhe uniformemente.
4. Tampe a frigideira e deixe cozinhar até a parte de baixo ficar firme e dourada.
5. Vire o ovo para dourar o outro lado.
6. Faça um corte ao meio no ovo cozido, formando dois semicírculos.
7. Recheie cada metade com uma fatia de queijo, presunto, alface e uma rodela de tomate.
8. Dobre cada parte recheada ao meio, formando um sanduíche.
9. Volte à frigideira e aqueça por mais 40 segundos em fogo baixo, apenas para derreter o queijo.
10. Sirva ainda quente e aproveite!

Para mais, detalhes de Lanchão de Frigideira Rápido e Saudável acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Substitua o presunto por peito de peru ou frango desfiado para uma versão mais leve.
• Acrescente fatias de abacate no recheio para mais cremosidade.
• Experimente usar temperos como cúrcuma ou ervas finas na mistura dos ovos.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 1 lanche por porção de 2 ovos.
• Tempo total: 5 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de recheio?

Sim, use os ingredientes de sua preferência, como queijos variados, legumes ou proteínas.

É possível fazer sem óleo?

Sim, se usar uma frigideira antiaderente, o óleo pode ser dispensado.

Dá para fazer com mais ovos?

Sim, ajuste a quantidade conforme o tamanho da frigideira.

Posso preparar com antecedência?

É melhor servir na hora, mas pode aquecer rapidamente na frigideira antes de consumir.

O alface pode ser substituído?

Sim, use espinafre, rúcula ou outra folha de sua preferência.

Benefícios da Receita

Ovos

ricos em proteínas e nutrientes essenciais, ajudam na saciedade e são ideais para refeições leves.