Lasanha de Frango Super Deliciosa

Lasanha de Frango Super Deliciosa

A Lasanha de Frango é uma opção rápida e deliciosa para uma refeição completa.

Com camadas de massa, frango desfiado, molho de tomate e queijo derretido, esta lasanha é uma escolha reconfortante para qualquer ocasião.

Ideal para aquecer o coração em dias frios, esta lasanha é um prato versátil que pode ser servido como almoço ou jantar.

Ingredientes:

• 1 pacote de massa de lasanha
• 1 kg de peito de frango sem osso
• 2 sachês de molho de tomate pronto
• Azeite a gosto
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• ½ xícara de azeitonas
• Fatias de presunto a gosto
• Queijo a gosto (preferencialmente mussarela)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho em azeite até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e refogue até que esteja cozido.
3. Acrescente o molho de tomate e as azeitonas, deixando cozinhar por alguns minutos.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Em um refratário, monte as camadas alternadas de molho, massa de lasanha, presunto e queijo, finalizando com queijo por cima.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.

Dicas Extras:

Para um Preparo Perfeito:

• Cozinhe a massa de lasanha al dente para evitar que ela fique muito mole após assar no forno.
• Desfie o frango em pedaços pequenos para garantir que ele se distribua uniformemente pelas camadas da lasanha.

Para Variar na Receita:

• Experimente adicionar legumes picados, como cenoura e abobrinha, ao molho de tomate para uma versão mais nutritiva da lasanha.
• Substitua o presunto por bacon frito para um toque extra de sabor.

Para uma Versão Saudável:

• Opte por queijos com menor teor de gordura, como queijo cottage ou ricota, para reduzir a quantidade de gorduras saturadas na receita.
• Utilize massa de lasanha integral para aumentar a fibra na sua refeição.

Para Vender:

• Prepare porções individuais de lasanha em recipientes descartáveis para vender como opção de refeição pronta ou congelada.

Rendimento da Receita:

Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total:

O tempo total de preparo da Lasanha de Frango é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de cozimento no forno.

Dúvidas Sobre a Receita:

1. Quanto tempo devo cozinhar o frango antes de desfiá-lo?

Reposta: O frango deve ser cozido até ficar completamente cozido, o que geralmente leva cerca de 20 a 25 minutos em fogo médio.

2. Posso substituir o frango por carne moída?

Resposta: Sim, você pode substituir o frango por carne moída se preferir. Basta refogar a carne moída junto com a cebola e o alho antes de montar a lasanha.

3. Posso congelar a lasanha antes de assar?

Resposta: Sim, você pode montar a lasanha e congelá-la antes de assar. Certifique-se de cobri-la bem com filme plástico ou papel alumínio antes de congelar e descongele completamente antes de assar.

4. Posso fazer a lasanha com antecedência?

Resposta: Sim, você pode montar a lasanha com algumas horas de antecedência e mantê-la refrigerada até estar pronto para assar. Isso pode facilitar o processo se estiver preparando para uma ocasião especial.

5. Posso usar molho de tomate caseiro em vez de pronto?

Resposta: Sim, você pode usar molho de tomate caseiro em vez de pronto. Basta garantir que esteja bem temperado e cozido antes de adicionar ao frango.