Melhor Brownie de Nescau do Mundo

Melhor Brownie de Nescau do Mundo

Aprenda a fazer o Melhor Brownie de Nescau do Mundo, uma receita simples, rápida e deliciosa para qualquer momento...

Por André Matheus
Publicado em 19/12/2024 às 23h00
Especiais: Melhor Brownie de Nescau do Mundo
Reprodução Youtube/Receitas do Casal

Melhor Brownie de Nescau do Mundo Créditos: Receitas do Casal

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Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago o Melhor Brownie de Nescau do Mundo, uma receita simples, rápida e incrivelmente deliciosa. Bora fazer essa delícia hoje mesmo?

Ingredientes

  • 2 xícaras de Nescau (xícaras de 200 ml).
  • 1 xícara de farinha de trigo (sem fermento).
  • 1 xícara de açúcar refinado.
  • 4 ovos.
  • 200 g de manteiga derretida.
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o auxílio de um fouet ou garfo até ficarem homogêneos.
  2. Adicione o açúcar e misture bem.
  3. Acrescente a manteiga derretida e continue misturando até incorporar.
  4. Adicione o Nescau e misture até a massa ficar uniforme.
  5. Por último, adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa lisa e consistente.
  6. Unte uma forma com manteiga e polvilhe Nescau.
  7. Despeje a massa na forma e espalhe com uma espátula para nivelar.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.
  9. Faça o teste do palito: ele deve sair com farelos úmidos.
  10. Após assar, leve o brownie ao congelador por 15 a 20 minutos para acertar o ponto.
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Para mais detalhes sobre Melhor Brownie de Nescau do Mundo, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Variando um pouco

  • Adicione nozes ou castanhas picadas à massa para mais textura.
  • Substitua o Nescau por outro achocolatado, mas ajuste o açúcar conforme o sabor.
  • Sirva com uma bola de sorvete para um acompanhamento perfeito.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

  • Rendimento: 8 a 10 porções.
  • Tempo total de preparo: 1 hora (incluindo tempo de forno e congelador).

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar farinha com fermento?

Não é recomendado, pois o brownie não precisa crescer como um bolo.

Posso substituir a manteiga por margarina?

Sim, mas a textura e o sabor podem mudar levemente.

O congelador é obrigatório?

Não, mas ajuda a alcançar a textura perfeita do brownie.

Dá para usar cacau em pó no lugar do Nescau?

Sim, mas será necessário ajustar a quantidade de açúcar.

Como armazenar o brownie?

Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente.

Benefícios da Receita

Nescau

Prático e acessível, oferece um sabor doce e achocolatado que agrada a todos.



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André Matheus
André Matheus

Sou enfermeiro formado, apaixonado por cuidar das pessoas. No meu tempo livre, adoro cozinhar e criar receitas saborosas.




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