Bolacha de Nata Macia com Apenas 4 Ingredientes: Você Precisa Aprender a Fazer essa Delícia que Derrete na Boca!

Ingredientes:

• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de nata (medido com copo de requeijão tradicional)
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a nata, a margarina e o fermento em pó.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até a massa ficar firme.
3. Quando a massa estiver difícil de misturar com uma colher, sove com as mãos até obter uma textura homogênea.
4. Modele em tiras pequenas, corte no tamanho desejado e passe os pedaços no açúcar refinado ou cristal.
5. Coloque as bolachas em uma forma, deixando espaço entre elas, e pressione levemente com um garfo para decorar.
6. Preaqueça o forno a 180°C e asse as bolachas por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem levemente douradas.
7. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

As bolachas de nata macia são perfeitas para quem busca um doce prático e delicioso.

Com uma textura leve e suavemente crocante, elas derretem na boca.

Essas bolachas são ideais para acompanhar o café da manhã ou um lanche da tarde.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que a nata esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura.

Não manipule a massa por muito tempo para evitar que as bolachas fiquem duras.

Para Variar na Receita

Substitua o açúcar refinado por açúcar mascavo ou demerara para um sabor diferente.

Adicione raspas de limão ou laranja na massa para um toque cítrico.

Para uma Versão Saudável

Troque a margarina por manteiga ghee ou óleo de coco.

Use farinha de trigo integral em substituição à farinha branca.

Para Vender

Embale as bolachas em saquinhos transparentes com etiquetas personalizadas.

Ofereça em diferentes tamanhos de pacotes para atrair mais clientes.

Rendimento da Receita

A receita rende aproximadamente 24 bolachas de tamanho médio.

Tempo de Preparo Total

Cerca de 40 minutos, sendo 20 minutos para o preparo e 20 minutos de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

O que é nata?

A nata é a camada de gordura retirada do leite fresco, sendo utilizada para dar cremosidade às receitas.

Posso substituir a nata?

Sim, você pode usar creme de leite fresco como alternativa, mas a textura pode ficar ligeiramente diferente.

É necessário usar fermento em pó?

Sim, o fermento é essencial para ajudar as bolachas a crescerem levemente durante o forno.

Como armazenar as bolachas de nata?

Guarde em um pote hermético em local fresco e seco para preservar a maciez por até 7 dias.

Posso congelar a massa?

Sim, a massa pode ser congelada por até 3 meses. Apenas descongele antes de modelar e assar.