Café da Manhã com Crepioca com Queijo? É Fácil de Fazer e Fica Bem Cremosa!
Descubra como fazer uma crepioca com queijo irresistível e prática. Uma receita rápida e deliciosa, ideal para qualquer refeição, sem complicações e cheia de sabor.
Por Pedro SantosPublicado em 30/8/2024 às 07h06
A crepioca com queijo é uma opção deliciosa e prática para qualquer hora do dia.
Combinando a leveza da tapioca com a cremosidade do queijo, essa receita se destaca pela sua simplicidade e sabor irresistível.
Ideal para lanches rápidos ou refeições leves, a crepioca com queijo é versátil e pode ser preparada em poucos minutos.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de massa pronta para tapioca
- 1/2 colher (sopa) de requeijão cremoso
- 1 ovo
- 1 fatia de muçarela
- Pitada de sal
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a massa de tapioca, o requeijão, o ovo, o sal e o orégano até obter uma mistura homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Se necessário, unte com um pouco de manteiga ou óleo.
- Despeje a mistura na frigideira aquecida, espalhando uniformemente.
- Quando a massa começar a firmar, coloque a fatia de muçarela por cima.
- Deixe cozinhar até a muçarela derreter e a crepioca ficar dourada por baixo.
- Com cuidado, vire a crepioca para dourar o outro lado.
- Retire da frigideira e sirva quente.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Cozinhe a crepioca com queijo em fogo baixo para garantir que fique bem cozida por dentro sem queimar por fora.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar presunto, tomate picado ou espinafre para diversificar a crepioca com queijo e torná-la ainda mais saborosa.
Para uma Versão Saudável
Troque o requeijão cremoso por uma versão light e utilize queijo cottage no lugar da muçarela para uma crepioca com queijo mais leve.
Para Vender
Faça porções individuais e embaladas em papel manteiga ou plástico filme para facilitar a venda. A crepioca com queijo é uma excelente opção para lanches rápidos.
Rendimento da Receita
Esta receita de crepioca com queijo rende uma porção, ideal para um lanche rápido ou café da manhã.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo da crepioca com queijo é de aproximadamente 10 minutos, incluindo o tempo de cozimento.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode substituir a muçarela por queijos como prato, cheddar ou até mesmo queijo minas, dependendo do seu gosto.
A crepioca com queijo pode ser feita no forno?
Sim, você pode assar a crepioca em uma forma pequena a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que esteja dourada.
Como conservar a crepioca com queijo?
A crepioca é melhor consumida na hora, mas pode ser conservada na geladeira por até 24 horas e aquecida antes de consumir.
Posso congelar a crepioca com queijo?
É possível congelar, mas a textura pode ser alterada. Recomenda-se consumir fresca para melhor sabor e textura.
A crepioca com queijo é indicada para dietas low-carb?
Sim, a crepioca com queijo pode ser uma opção em dietas low-carb, especialmente se feita com queijo e requeijão low-carb.