Coxinhas de Pão de Forma

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar como fazer Coxinhas de Pão de Forma.

Uma receita fácil, rápida e deliciosa, perfeita para matar aquela vontade de coxinha sem complicação. Bora fazer hoje mesmo?

Ingredientes

• Pães de forma (quantidade desejada).
• Leite (suficiente para umedecer o pão).
• 1 pitada de sal.
• Orégano e pimenta-do-reino (opcional, para temperar o leite).
• Recheio de frango desfiado temperado ou outro de sua preferência.
• Farinha de rosca, para empanar.
• Óleo, para fritar.

Modo de preparo

1. Retire as bordas dos pães de forma com uma faca. Reserve as sobras para outras receitas, como pudim de pão.
2. Misture o leite com o sal, orégano e pimenta-do-reino em um recipiente.
3. Mergulhe rapidamente cada fatia de pão no leite e retire o excesso apertando levemente.
4. Coloque o recheio de sua preferência no centro da fatia umedecida.
5. Dobre e modele em formato de coxinha, apertando as pontas para fechar bem.
6. Passe as coxinhas na farinha de rosca para empanar completamente.
7. Aqueça o óleo em fogo médio e frite as coxinhas até dourarem, virando para cozinhar por igual.
8. Retire do óleo, escorra em papel-toalha e sirva quentinhas.

Para mais detalhes, acompanhe a receita de Coxinhas de Pão de Forma no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Substitua o frango por queijo e presunto para um recheio diferente.
• Adicione requeijão cremoso ao recheio para uma textura mais cremosa.
• Para uma versão mais saudável, asse as coxinhas no forno a 180°C por 20 minutos.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Depende da quantidade de pães utilizados.
• Tempo total de preparo: 30 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar pão integral?

Sim, mas a textura pode ficar um pouco diferente.

O recheio precisa ser frio?

Sim, recheios quentes podem dificultar a modelagem.

Dá para fazer sem empanar?

Sim, mas a crocância será menor.

Posso congelar antes de fritar?

Sim, congele empanadas por até 30 dias. Frite diretamente do congelador.

Qual óleo é melhor para fritar?

Óleo vegetal, como o de soja ou girassol, funciona bem.

Benefícios da Receita

Pão de Forma

Um ingrediente versátil que transforma receitas simples em pratos incríveis, com economia e praticidade.