Creme de Frango para Sanduíche Natural

Creme de Frango para Sanduíche Natural

Creme de frango cremoso e prático, perfeito para sanduíches naturais, lanches rápidos ou eventos especiais....

Por Valéria Cristina
Publicado em 28/11/2024 às 12h00
Lanche: Creme de Frango para Sanduíche Natural
Reprodução/ Youtube/kelli Moreira

Creme de Frango para Sanduíche Natural Créditos: Kelli Moreira

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O creme de frango para sanduíche natural é uma receita prática, versátil e cheia de sabor. Ele é ideal para rechear sanduíches, acompanhar torradas ou até biscoitos salgados. A textura é cremosa e irresistível, com um equilíbrio de sabores que agradam a todos.

Esse creme é perfeito para lanches rápidos, levar na lancheira ou servir como entrada em eventos. Com ingredientes simples e acessíveis, você pode prepará-lo de forma rápida e aproveitar um prato que combina praticidade com sofisticação.

Ingredientes

  • 800g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde (cebolinha ou salsinha) a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 8 colheres (sopa) de maionese
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Modo de Preparo

  1. Corte o peito de frango em cubos e cozinhe na panela de pressão coberto com água por 20 minutos. Após cozinhar, escorra e desfie o frango.
  2. Em uma tigela, misture o frango desfiado com a cenoura ralada.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino, ajustando ao seu gosto.
  4. Adicione o cheiro-verde (cebolinha ou salsinha) e misture bem.
  5. Incorpore o creme de leite e misture até obter uma textura cremosa.
  6. Aos poucos, adicione as colheres de maionese, misturando bem a cada adição, até alcançar a cremosidade desejada.
  7. Guarde o creme em um recipiente vedado e conserve na geladeira por até 5 dias.
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Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Utilize um frango bem cozido para facilitar o processo de desfiar. Uma dica é sacudir a panela de pressão com o frango ainda quente para desfiá-lo rapidamente.

Para Variar na Receita

  • Acrescente milho, ervilhas ou até azeitonas para diversificar os sabores. Evite ingredientes muito perecíveis, como tomate, caso precise armazenar por mais tempo.

Para uma Versão Saudável

  • Substitua a maionese tradicional por uma versão light ou iogurte natural. Outra opção é utilizar creme de ricota no lugar do creme de leite.

Rendimento da Receita

  • Esse creme rende aproximadamente 10 porções generosas, sendo perfeito para montar vários sanduíches ou servir em um evento.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, incluindo o cozimento e o preparo do creme.

Dúvidas Sobre a Receita

O creme de frango pode ser congelado?

Sim, pode ser congelado por até 3 meses. Apenas descongele na geladeira antes de consumir.

É possível usar outro tipo de carne?

Sim, pode substituir o frango por peito de peru ou atum, mas o sabor e textura serão diferentes.

Qual o melhor pão para usar com esse creme?

Pães integrais, de forma ou baguete combinam bem. Escolha o que mais gostar.

Posso preparar com antecedência para eventos?

Sim, o creme pode ser preparado um dia antes e armazenado na geladeira, mantendo a textura e o sabor.

Como conservar o creme por mais tempo?

Armazene em um pote hermético na geladeira e evite adicionar ingredientes frescos como tomate, que aceleram o prazo de validade.



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Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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