Enrolado de Salsicha Simples e Delicioso
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Enrolado de Salsicha Simples e Delicioso

Enrolado de Salsicha é uma receita fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião. Com uma massa macia e um recheio suculento de salsicha e queijo, é uma opção versátil e deliciosa que agrada a todos os paladares. Ideal para lanches, festas ou como acompanhamento em refeições informais.

Por Vânia Francilene
Publicado em 24/5/2024 às 18h05
Lanche: Enrolado de Salsicha Simples e Delicioso

Enrolado de Salsicha Simples e Delicioso Créditos: ReceitasdePai

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O Enrolado de Salsicha é uma opção deliciosa e prática para lanches rápidos e refeições informais.

Com uma massa macia e recheio suculento, é uma escolha popular entre crianças e adultos. Seu preparo simples e sabor irresistível o tornam um sucesso em qualquer ocasião.

Este Enrolado de Salsicha Simples e Delicioso apresenta uma massa leve e fofinha, recheada com salsichas e queijo derretido, finalizado com um toque de molho de tomate e orégano.

Perfeito para ser servido como petisco em festas, acompanhamento em reuniões ou como uma refeição rápida e saborosa.

Ingredientes

  • 800g de farinha de trigo
  • 400 ml de leite
  • 400 ml de água
  • 400 ml de óleo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 2 colheres de sopa de fermento biológico seco
  • Salsichas
  • Mussarela
  • Molho de tomate
  • Orégano
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Modo de Preparo

  1. Misture a farinha de trigo, o leite, a água, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco até obter uma massa homogênea.
  2. Sovar a massa até ficar elástica e deixar descansar por 30 minutos.
  3. Abra a massa, coloque as salsichas e a mussarela, enrole e corte em pedaços.
  4. Coloque os enrolados em uma forma, pincele com gemas batidas e leve ao forno a 200°C por cerca de 30 minutos.
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Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Você pode adicionar outros recheios como presunto, queijo, frango desfiado, entre outros.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 16 enrolados.

Validade da Receita

  • Os enrolados podem ser armazenados em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.


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Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




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