Pão Com Linguiça
pão com linguiça
Ingredientes:
- 4 pães franceses
- 4 linguiças de sua preferência
- Manteiga para passar no pão
- 1 tomate em rodelas
- 1 cebola em rodelas
- Salsa e cebolinha a gosto
Modo de Preparo:
- Grelhe as linguiças na churrasqueira ou frigideira até ficarem bem douradas e suculentas.
- Em uma frigideira, refogue a cebola até dourar, adicione o tomate e cozinhe por mais 2 minutos.
- Abra os pães ao meio, passe uma camada de manteiga, aqueça levemente a parte de dento do pão na mesma frigideira usada anteriormente e reserve.
- Coloque a linguiça no pão, adicione o refogado de cebola e tomate e finalize com salsa e cebolinha a gosto. Sirva acompanhado de um bom suco gelado.
Receita de Pão com Linguiça
A simplicidade pode enganar, mas é dentro dela que descobrimos alguns dos maiores prazeres gastronômicos. O pão com linguiça é uma receita descomplicada, presente em vários cantos do Brasil, e que, em cada mordida, entrega uma explosão de sabores robustos e envolventes.
Um prato que representa a autenticidade da culinária de raiz, acomodando-se perfeitamente em um piquenique no parque ou uma tarde tranquila em casa.
É um aperitivo ideal para saborear enquanto assiste a um jogo de futebol com os amigos ou como lanche rápido para matar a fome durante uma tarde movimentada.
O pão com linguiça tem a essência da comida de rua, desses sabores que encontramos nos vendedores ambulantes ao redor dos estádios ou em feiras livres.
Há quem diga que o segredo de um bom pão com linguiça está na escolha dos ingredientes: um pão de qualidade, crocante por fora e macio por dentro, uma linguiça suculenta e bem temperada.
Mas é na união desses elementos que a magia acontece, tornando cada pedaço um convite ao próximo, num ciclo deliciosamente vicioso.
Informações nutricionais
De acordo com o site https://www.fatsecret.com.br/, as informações nutricionais aproximadas para uma porção de pão com linguiça são:
- Calorias: 350
- Gorduras: 20g
- Carboidratos: 30g
- Proteínas: 15g
Estas informações podem variar conforme os ingredientes usados e a porção consumida. É sempre importante verificar as informações nutricionais dos alimentos para garantir uma alimentação balanceada.
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Assista uma variação dessa receita em vídeo
Para um passo a passo visual, assista a este vídeo do Youtube do canal da Isamara:Posso fazer pão com linguiça na airfryer?
Sim, você pode preparar a linguiça na airfryer. Certifique-se apenas de ajustar o tempo e a temperatura corretamente para obter um cozimento uniforme.Qual é o melhor tipo de pão para fazer pão com linguiça?
O pão francês é o mais comum, porém pães artesanais mais macios ou até baguetes podem ser ótimas alternativas.Posso utilizar linguiça de frango ou de pernil?
Sim, você pode usar o tipo de linguiça que preferir, inclusive opções de linguiça vegetal.Como posso deixar o pão com linguiça mais saudável?
Opte por pães integrais e linguiças com baixo teor de gordura. Além disso, você pode adicionar mais legumes ao recheio.Posso preparar o pão com linguiça na churrasqueira?
Sim, o pão com linguiça fica delicioso quando feito na churrasqueira, e esse método de preparo é, aliás, bastante comum.Opções de variações da receita
Pão com Calabresa: Substitua a linguiça por calabresa. Para um sabor extra, adicione queijo muçarela.Pão com linguiça na airfryer: Preparar a linguiça na airfryer é uma opção mais saudável e tão deliciosa quanto a tradicional. Basta ajustar a temperatura para 180°C e o tempo para 15 minutos.Pão com linguiça no forno: Se preferir, você pode preparar o pão com linguiça no forno. Neste caso, adicione um fio de azeite sobre a linguiça antes de levá-la ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.Escreva algumas curiosidades desta receita
O pão com linguiça é um clássico da comida de rua brasileira, especialmente nos estádios de futebol. Em algumas regiões, ele é também conhecido como "choripán", uma combinação das palavras "chorizo" (linguiça) e "pan" (pão) em espanhol.Um fato curioso é que este prato não é exclusivo do Brasil. Existem versões dele em diversos países, como Argentina e Portugal, cada um com seus toques especiais na receita. Independentemente do lugar, o pão com linguiça é um prato simples que conquista paladares pela sua riqueza de sabor e texturas. Experimente você também!* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.
