Pizza de Banana com Canela: Receita Fácil para um Delicioso Lanche
A pizza de banana com canela é uma combinação irresistível de sabores doces e aromáticos, perfeita para satisfazer seus desejos por uma sobremesa reconfortante.
Por Pedro SantosPublicado em 10/6/2024 às 12h05
Se você está procurando uma maneira deliciosa de combinar sabores doces e tradicionais em uma única refeição, então uma pizza de banana com canela é a escolha perfeita para você.
Esta pizza, econômica e saborosa, apresenta uma mistura única de ingredientes que irão encantar seu paladar.
Com sua massa pré-assada e cobertura generosa de bananas maduras, queijo derretido e uma pitada de canela, esta pizza promete uma experiência gastronômica única.
Ingredientes
- 1 massa de pizza pré-assada
- 150g de queijo mussarela picado
- 5 bananas maduras (tipo caturra ou nanica), picadas
- Creme de leite
- Leite condensado
- Canela em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 280 graus.
- Espalhe uma camada de creme de leite sobre a massa pré-assada.
- Distribua o queijo mussarela sobre o creme de leite.
- Disponha as bananas picadas sobre o queijo.
- Regue a pizza com leite condensado, formando um padrão desejado.
- Polvilhe canela em pó sobre a pizza.
- Asse a pizza por 10 minutos a 280 graus.
- Se desejar, finalize por mais 10 minutos sob o grill para dourar.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Utilize bananas maduras para garantir um sabor doce e intenso.
- Pré-aqueça bem o forno para garantir que a pizza asse uniformemente.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar fatias finas de maçã junto com as bananas para uma variação de sabor.
- Substitua o queijo mussarela por queijo cremoso para uma textura mais suave.
Para uma Versão Saudável
- Opte por massa de pizza integral ou de grãos inteiros para aumentar a fibra na receita.
- Reduza a quantidade de leite condensado para diminuir o teor de açúcar.
Para Vender
- Embale as fatias individualmente em embalagens adequadas para venda em cafeterias ou eventos.
- Destaque os ingredientes frescos e caseiros para atrair clientes.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 6 fatias de pizza.
Tempo de preparo total
O tempo de preparo total é de cerca de 20 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Qual é a melhor variedade de banana para usar nesta receita?
Para obter o melhor sabor, recomenda-se usar bananas maduras, como as variedades caturra ou nanica.
Posso usar outro tipo de queijo além de mussarela?
Sim, você pode experimentar diferentes tipos de queijo, como queijo cremoso ou queijo prato, para variar o sabor da pizza.
É possível congelar a pizza após assada?
Sim, você pode congelar as fatias da pizza em recipientes herméticos por até 1 mês. Basta aquecer no forno antes de servir.
Posso substituir a canela por outro tempero?
Se preferir, você pode substituir a canela por uma pitada de noz-moscada ou cardamomo para um toque de sabor diferente.
Esta pizza pode ser servida como sobremesa?
Sim, a Pizza de Banana com Canela é uma excelente opção de sobremesa, perfeita para servir após uma refeição ou em festas.