Receita de Rosquinha de Creme de Leite Assada para Um Lanche da Tarde Delicioso
Prepare rosquinhas de creme de leite irresistíveis seguindo nosso guia passo a passo. Uma receita simples e deliciosa para você experimentar agora mesmo.
Por Pedro SantosPublicado em 29/6/2024 às 15h03
Prepare-se para uma delícia caseira com nossa receita de rosquinha de creme de leite.
Estas rosquinhas são feitas com ingredientes simples como margarina, creme de leite e farinha de trigo, resultando em uma textura macia por dentro e dourada por fora.
Perfeitas para acompanhar um café da tarde ou serem saboreadas a qualquer momento, essas rosquinhas são um verdadeiro prazer culinário.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- Aproximadamente 700 gramas de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a margarina ou manteiga, o creme de leite, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos e continue misturando bem.
- Gradualmente, acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados, incorporando até obter uma massa firme e que desgrude das mãos.
- Modele as rosquinhas no formato desejado.
- Coloque as rosquinhas em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para uma melhor incorporação na massa.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa para um sabor extra.
Para uma Versão Saudável
- Substitua parte da farinha de trigo por farinha integral para uma opção mais nutritiva.
Para Vender
- Embale as rosquinhas individualmente em saquinhos transparentes e decore com um laço bonito para atrair mais clientes.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 30 rosquinhas, dependendo do tamanho.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de cerca de 40 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
1. Posso usar manteiga no lugar da margarina?
Sim, você pode substituir a margarina por manteiga na mesma quantidade indicada na receita.
2. É necessário peneirar a farinha de trigo e o fermento?
Sim, peneirar ajuda a incorporar ar à massa e a evitar grumos.
3. Posso congelar as rosquinhas após assadas?
Sim, espere esfriarem completamente, embale-as bem e congele por até 1 mês.
4. Como posso saber que as rosquinhas estão assadas?
Elas devem estar douradas por cima e firmes ao toque.
5. É possível fazer a massa no dia anterior?
Sim, você pode preparar a massa, cobrir com plástico filme e refrigerar por até 24 horas antes de assar.