Sempre Preparo esse Enroladão Assado de Queijo com Presunto para o Lanche da Tarde
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Sempre Preparo esse Enroladão Assado de Queijo com Presunto para o Lanche da Tarde

O enroladão assado de queijo com presunto é uma receita simples e rápida, perfeita para um lanche ou acompanhamento. Feito com massa de pastel, recheio de queijo e presunto, é assado até ficar dourado e crocante por fora, com um recheio derretido e saboroso por dentro. Ideal para compartilhar com a família em momentos descontraídos.

Por Pedro Santos
Publicado em 11/5/2024 às 09h09
Lanche: Sempre Preparo esse Enroladão Assado de Queijo com Presunto para o Lanche da Tarde

Enroladão Assado de Queijo com Presunto Créditos: Receitas Fáceis Cidoca Dalonso

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O enroladão assado de queijo com presunto é uma opção deliciosa e prática para uma refeição rápida em família. Com uma textura crocante por fora e recheio cremoso por dentro, é perfeito para um lanche ou acompanhamento.

Pode ser servido como petisco em festas ou como prato principal em um almoço informal. Sua versatilidade e facilidade de preparo o tornam uma escolha popular entre os amantes da culinária caseira.

Ingredientes

  • 1 pacote de massa de pastel
  • 250g de presunto fatiado
  • 250g de queijo mussarela fatiado
  • Requeijão a gosto
  • Orégano a gosto
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Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a temperatura média-alta.
  2. Abra a massa de pastel em uma superfície limpa.
  3. Espalhe uma camada de requeijão sobre a massa.
  4. Distribua as fatias de presunto e queijo sobre a massa.
  5. Enrole a massa como um rocambole.
  6. Corte o rolo em fatias de aproximadamente 2cm.
  7. Coloque as fatias em uma forma untada.
  8. Leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até dourar.
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Dicas extras

Variações de ingredientes

  • Experimente adicionar outros tipos de queijo, como queijo prato ou queijo cheddar.
  • Substitua o presunto por peito de peru ou salame, para uma versão diferente do enroladão.

Rendimento da receita

  • Esta receita rende aproximadamente 10 porções, dependendo do tamanho das fatias cortadas.

Validade da receita

  • O enroladão assado de queijo com presunto pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, mas é melhor consumi-lo fresco para melhor sabor e textura.


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Pedro Santos
Pedro Santos

Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.




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