Tapioca Recheada com Presunto e Queijo Fácil e Rápida de Fazer

Tapioca fácil e rápida, com presunto e queijo derretido. Uma delícia prática para qualquer hora!

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de massa pronta para tapioca
• 1 pitada generosa de sal (a gosto)
• 100 g de queijo mussarela ralado ou fatiado
• 100 g de presunto ralado ou fatiado

Modo de Preparo

1. Prepare a tapioca: Aqueça uma frigideira em fogo baixo. Espalhe a massa de tapioca uniformemente, pressionando com uma espátula para formar uma camada uniforme.
2. Vire a massa: Quando a massa começar a soltar dos lados, vire com cuidado.
3. Adicione o recheio: Distribua o queijo e o presunto sobre a tapioca. Ajuste a quantidade a gosto.
4. Dobre e finalize: Dobre a tapioca ao meio, pressionando levemente para ajudar a derreter o queijo. Vire-a na frigideira para aquecer os dois lados.
5. Sirva: Retire a tapioca, corte ao meio e sirva ainda quente, com o queijo bem derretido.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal!

Variando um Pouco

• Adicione tomate picado ou orégano para incrementar o sabor.
• Troque o presunto por peito de peru ou frango desfiado.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 1 tapioca recheada (serve 1 pessoa).
• Tempo de preparo: 10 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de queijo?

Sim, queijos como cheddar ou queijo coalho também ficam deliciosos.

É possível preparar sem sal?

Sim, a massa pronta de tapioca geralmente já possui um leve sabor.

O que fazer se a massa não virar direito?

Certifique-se de que a massa esteja totalmente firme antes de virar.

Posso usar tapioca caseira?

Sim, mas peneire bem para garantir que a massa fique homogênea.

Como armazenar a massa de tapioca?

Guarde em recipiente hermético na geladeira e utilize em até 5 dias.

Benefícios da Receita

Tapioca

Uma alternativa sem glúten, rica em carboidratos de fácil digestão, ideal para fornecer energia rapidamente.