Macarrão Com Bacon E Molho Cremoso Branco

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma delícia que vai deixar seu jantar mais fácil: Macarrão Com Bacon E Molho Cremoso Branco.

É rápido, prático e o sabor é de pedir bis. Faça hoje mesmo e se surpreenda!

Ingredientes

• 160 g de macarrão

• Sal a gosto

• 1 cebola picada

• Azeite de oliva a gosto

• 110 g de bacon picado

• 220 g de creme de leite

• Pimenta-do-reino a gosto

• Cebolinha a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

2. Em uma panela, doure o bacon até ficar crocante. Reserve.

3. Na mesma panela, refogue a cebola no azeite até dourar.

4. Acrescente o creme de leite e misture bem.

5. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

6. Adicione o bacon frito e mexa.

7. Misture o macarrão ao molho até envolver tudo.

8. Finalize com cebolinha picada.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Macarrão Com Bacon E Molho Cremoso Branco no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Use penne ou parafuso no lugar do espaguete.

• Acrescente queijo parmesão ralado por cima.

• Substitua o bacon por frango desfiado.

• Adicione brócolis cozido ao molho.

• Use creme de ricota no lugar do creme de leite.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rende: 2 porções

• Tempo total: 25 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar creme de leite fresco?

Sim, ele deixa o molho ainda mais saboroso.

Bacon pode ser substituído?

Sim, use presunto, calabresa ou cogumelos.

Qual tipo de macarrão é melhor?

Qualquer tipo serve, mas os curtos absorvem mais o molho.

Posso congelar essa receita?

Não é ideal, o creme de leite pode talhar ao descongelar.

A receita é muito calórica?

Sim, mas dá para equilibrar trocando ingredientes como creme light.

Benefícios da Receita

O bacon, além de saboroso, é fonte de proteínas e gorduras que promovem saciedade. Usado com moderação, é um ótimo complemento para receitas práticas.