Macarrão de Pizza Receita Simples Para Qualquer Refeição

Macarrão de Pizza Receita Simples Para Qualquer Refeição

Que tal experimentar uma deliciosa combinação de pizza e macarrão? Convido você a aprender a preparar a irresistível Macarronada de Pizza conosco. Sabor garantido!

Por Valéria Cristina
Publicado em 28/4/2024 às 16h05
Massas: Macarrão de Pizza Receita Simples Para Qualquer Refeição

Macarrão de Pizza Receita Simples Para Qualquer Refeição Créditos: Receitas da Josi

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A macarronada de pizza é uma deliciosa receita que combina o sabor da pizza com a textura do macarrão.

Essa fusão culinária resulta em um prato reconfortante e saboroso, perfeito para satisfazer desejos por pizza de uma forma diferente.

Servida como uma opção prática e rápida, essa macarronada é uma excelente escolha para refeições em família ou mesmo para ser oferecida em serviços de delivery, como no iFood.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Noz-moscada a gosto
  • Cebola em pó a gosto
  • 500 ml de leite
  • 250 g de macarrão tipo penne
  • 2 dentes de alho
  • 300 g de presunto picado
  • 1 tomate picado
  • Meia xícara de milho verde
  • Meia xícara de azeitonas
  • 400 g de queijo mussarela
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Cebolinha verde (opcional, para decorar)
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo até formar um roux.
  2. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos, até obter um molho branco espesso.
  3. Tempere o molho com noz-moscada, cebola em pó e sal a gosto, mexendo bem.
  4. Enquanto prepara o molho, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar “al dente”. Escorra e reserve.
  5. Em outra panela, aqueça um pouco de manteiga e refogue o alho até dourar.
  6. Adicione o presunto picado e deixe dourar por cerca de 1 minuto.
  7. Acrescente o tomate picado, o milho verde e as azeitonas, refogando por mais 2 minutos.
  8. Adicione orégano a gosto e misture bem.
  9. Em uma travessa, coloque o macarrão cozido e misture com o molho branco.
  10. Acrescente o queijo mussarela e misture novamente.
  11. Finalize com cebolinha verde picada e mais um pouco de orégano, se desejar.
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Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Experimente adicionar outros ingredientes típicos de pizza, como pepperoni, pimentões ou cogumelos, para dar um toque extra de sabor à sua macarronada.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções, podendo variar de acordo com o tamanho das porções servidas.



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Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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