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Bombom de Chocolate com Pimenta
Apesar de nem todas as pessoas gostarem, o sabor do bombom de chocolate com pimenta é realmente diferente. Acompanhe.
Por Valéria CristinaPublicado em 14/3/2022 às 23h40
Receita de Bombom de Chocolate com Pimenta
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Ingredientes:
- 100 gramas de chocolate para a cobertura
- 10 gramas de manteiga
- 100 ml de creme de leite
- 1 colher de chá de pimenta vermelha (dedo de moça)
- 200 gramas de chocolate escuro
- 3 colheres de sopa de rum
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Modo de Preparo:
- Aquecendo o creme de leite em uma panela com os grãos de pimenta. Pique o chocolate escuro e coloque-o em uma tigela.
- Quando o creme de leite estiver prestes a ferver, ele deve ser derramado sobre o chocolate picado através de um filtro para que os grãos de pimenta não caiam
- Misture mexendo constantemente até que o chocolate derreta completamente com o creme de leite. Em seguida, adicione o rum.
- Deixe descansar na geladeira para que a mistura de chocolate adquira consistência e os chocolates possam ser moldados.
- Derreta a cobertura de chocolate em uma panela com um pouco de manteiga. O chocolate não deve exceder 50 °C.
- Com a mistura da geladeira, faça bombons com as mãos e passe no revestimento de chocolate, polvilhe se quiser pimenta rosa moída e deixe os chocolates esfriarem antes de servir.
- Ao invés de levar para gelar para conseguir enrolar, distribua logo por forminhas de bombom. Reserve na geladeira por 1 hora. Nesse caso já não precisa de cobertura.
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Receita de Bombom de Chocolate com Pimenta
Apesar de nem todas as pessoas gostarem, o sabor do bombom de chocolate com pimenta é realmente diferente.
Ele não é enjoativo como muitos outras sabores, pois a pimenta tira um pouco do açúcar que o chocolate possui.
Além disso, a pimenta tem muitos benefícios interessantes para a saúde que você poderá ver no final desse artigo.
Por isso hoje, a Chef Naoca irá ensinar você a fazer um delicioso bombom de chocolate com pimenta. Quer saber mais? Continue lendo!
Como Fazer Bombom de Chocolate com Pimenta
Veja também: Bolo de Café com Chocolate
Para preparar bombom de chocolate com pimenta, você vai precisar de:
A pimenta é um alimento incrível. Aqui estão seus principais benefícios:
Pimenta ajuda você a perder peso
Alguns estudos sugerem que o consumo de pimenta ajuda a combater a obesidade. Ela parece acelerar o metabolismo e facilitar a digestão. Se você quiser perder alguns quilos, nada melhor do que seu sistema digestivo funcionar corretamente. Então adicione este tempero rico aos seus pratos.Este tempero é usado para aliviar a dor de dente
Este remédio é um dos recomendados pelas avós e garante que é muito eficaz no alívio da dor de dente. Misture um pouco de pimenta com sal e aplique-o no dente dolorido. Aparentemente, seu poder antibacteriano é muito poderoso e você pode repeti-lo por vários dias até sentir alívio. Se o desconforto persistir, é melhor visitar o dentista.A pimenta ajuda a combater o frio
De acordo com vários estudos, especiarias como cravo-da-índia, canela, pimenta e gengibre aquecem o corpo, o que promove a transpiração, o que, por sua vez, faz com que as bactérias sejam eliminadas do corpo. Portanto, você pode preparar um chá com canela ou simplesmente temperar a comida com este tempero.A pimenta ajuda você a permanecer jovem
Outra das propriedades que a pimenta tem é que é antioxidante, então se você quiser encontrar o pacto com a eterna juventude, parte dele consiste em consumir alimentos que protegem as células da oxidação. A pimenta faz isso, pois está dentro do grupo antioxidante.Pimenta tem propriedades anticancerígenas
Ao temperar suas refeições com pimenta, você está se protegendo contra o câncer, de acordo com alguns estudos. A piperina, um composto químico orgânico encontrado na pimenta, parece impedir o crescimento de tumores que podem se tornar cancerígenos. Portanto, é uma boa maneira de cuidar do seu corpo enquanto adiciona mais sabor à sua comida.Ela cuida das suas roupas
Se você é um daqueles que prefere usar remédios naturais em vez de produtos químicos, essa ideia é para você. Pegue um pouco de pimenta e adicione-a na máquina de lavar junto com o detergente de sua escolha e você verá como isso ajuda você a manter vivas as cores de suas roupas favoritas.Diga adeus às formigas da sua casa com pimenta
Se as formigas assumiram sua casa, é hora de elas saírem e a pimenta ajudará você a assustá-las. Espalhe um pouco do tempero pela casa e diga adeus a elas. Você também pode misturar a pimenta com um pouco de água e esfregar essa mistura com um atomizador.Pimenta ajuda a parar de fumar
Se você está lutando e não consegue quebrar o hábito do cigarro, pode experimentar o óleo spray de pimenta que reduz o desejo de fumar e os desejos que você pode ter de acender um cigarro novamente, mesmo que tenha tomado a decisão de parar.Gostou de saber mais sobre como fazer bombom de chocolate com pimenta? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
375 Kcal
Calorias
0,6g
Proteínas
1
Fração
1,9g
Carboidratos
A CADA 58g
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Valéria Cristina
Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.
Votos: 163 | Nota: 5
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Eu amei vou adquirir
Oi Lívia. É a pimenta vermelha (dedo de moça)
Qual pimenta eu posso usar
Olá Naoca, adorei essa receita.
OI, já fiz várias vezes essa receita, adoro essa receita. 😉
Olá NAOCA adorei sua receita e seus conteúdo. 🙂
Olá NAOCA, adorei sua receita.