Ovo de Páscoa Trufado de Prestígio Feito em Casa
Descubra como criar um ovo de Páscoa irresistível com um recheio cremoso e saboroso de prestígio.
Por André MatheusPublicado em 31/8/2024 às 21h18
A receita de ovo de Páscoa trufado de prestígio é uma deliciosa opção para a celebração da Páscoa. Com um recheio cremoso e saboroso de coco e leite condensado, este ovo é perfeito para quem ama um doce indulgente.
A casca de chocolate, ao ser combinada com o recheio, oferece uma textura suave e um contraste delicioso.
Além de ser um excelente presente, o ovo de Páscoa trufado é uma forma criativa de aproveitar os momentos festivos.
Ingredientes
- 150g de chocolate ao leite fracionado
- 1 xícara de coco em flocos
- 1/2 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo
- Derreta 150g de chocolate ao leite fracionado no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo até ficar completamente derretido.
- Preencha a forma para ovo de Páscoa até a marca indicada com o chocolate derretido.
- Coloque a outra parte da forma com silicone encaixado e pressione levemente. Leve à geladeira por 10 a 20 minutos, até a casca ficar opaca.
- Enquanto a casca esfria, misture 1 xícara de coco em flocos com 1/2 caixinha de leite condensado até obter um recheio homogêneo.
- Retire a casca da geladeira e recheie com a mistura de prestígio.
- Adicione uma camada fina de chocolate derretido por cima e leve à geladeira por mais 5 minutos.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de que o chocolate esteja completamente derretido e liso para evitar bolhas ou irregularidades na casca.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar nozes ou castanhas ao recheio para um toque crocante e diferente.
Rendimento da Receita
Esta receita rende um ovo de Páscoa de aproximadamente 250g.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é cerca de 40 minutos, incluindo o tempo de refrigeração.
Dúvidas Sobre a Receita
O chocolate ao leite pode ser substituído por outro tipo?
Sim, você pode usar chocolate meio amargo ou branco se preferir.
Posso usar chocolate em barra em vez de fracionado?
Sim, desde que seja derretido e misturado adequadamente.
É necessário usar margarina ou manteiga no recheio?
Não é necessário, mas você pode adicionar uma colher de sopa se preferir um recheio mais cremoso.
Quanto tempo o ovo de Páscoa dura na geladeira?
O ovo pode ser armazenado na geladeira por até duas semanas.
Posso congelar o ovo de Páscoa?
Sim, o ovo pode ser congelado por até 1 mês. Certifique-se de embalá-lo bem para evitar queimaduras de congelamento.
Benefícios da Receita
O coco em flocos, um dos ingredientes principais, é rico em fibras e nutrientes que ajudam na digestão e promovem a saúde cardiovascular.