Filé de Tilápia Empanado

Para fazer um delicioso filé de tilápia empanada, você vai precisar de ingredientes simples e seguir alguns passos simples.

Este prato é uma opção incrivelmente crocante por fora e suculenta por dentro, perfeito para uma refeição satisfatória a qualquer momento do dia.

Ingredientes

• Filés de tilápia
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Limão
• Farinha de trigo
• Cerveja
• Óleo vegetal (para fritar)

Modo de Preparo

1. Divida os filés de tilápia em partes: a parte mais carnuda (lombo) e a parte mais fina (filete).
2. Tempere os filés com alho esmagado, sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
3. Deixe os filés marinarem por pelo menos 30 minutos.
4. Prepare a massa para empanar: em uma tigela, misture farinha de trigo, cerveja, sal e pimenta-do-reino até obter uma consistência homogênea.
5. Passe os filés de tilápia na massa de empanar, cobrindo-os completamente.
6. Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela funda.
7. Frite os filés empanados em óleo quente até ficarem dourados e crocantes dos dois lados.
8. Retire os filés da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Experimente substituir o filé de tilápia por outros tipos de peixe, como pescada ou linguado, para variar o sabor do prato. Você também pode adicionar temperos extras à massa de empanar, como páprica ou ervas frescas, para dar um toque diferente ao seu filé de peixe.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções, dependendo do tamanho dos filés de tilápia utilizados. Se desejar fazer uma quantidade maior, basta aumentar a quantidade de ingredientes proporcionalmente.

Com estes passos simples, você pode preparar um filé de tilápia empanada incrivelmente saboroso e crocante. Experimente servir com acompanhamentos como arroz, salada ou batatas fritas para uma refeição completa e deliciosa.