Batata Crocante com Parmesão

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar uma receita deliciosa e crocante: Batata Crocante com Parmesão! Perfeita como acompanhamento ou petisco, essa receita é fácil e rápida de fazer, faça junto com sua família. Vamos lá?

Ingredientes

• 3 batatas (inglesa ou Asterix)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de orégano
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Lave, descasque e corte as batatas em rodelas finas.
2. Cozinhe as batatas em água fervente com sal por 5 minutos.
3. Escorra bem as batatas e tempere com azeite, orégano e queijo parmesão.
4. Disponha as batatas na AirFryer e asse a 200°C por 15 a 20 minutos, até ficarem douradas e crocantes.
5. Sirva quente e aproveite!

Para mais detalhes sobre Batata Crocante com Parmesão, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Acrescente alho em pó para um sabor extra.
• Use outros temperos como páprica ou ervas finas.
• Se preferir, asse no forno a 220°C por 25 minutos.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: 4 porções
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de cozimento: 20 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de batata?

Sim! A batata-doce também fica ótima nessa receita.

Preciso cozinhar as batatas antes?

Sim, esse passo ajuda a deixar a textura mais macia por dentro e crocante por fora.

Dá para fazer sem AirFryer?

Sim, você pode assar no forno a 220°C até dourar.

O parmesão pode ser substituído?

Sim, você pode usar queijo muçarela ou provolone ralado.

Como armazenar as batatas?

O ideal é consumir na hora, mas você pode armazená-las na geladeira e reaquecer na AirFryer.

Benefícios da Receita

A batata é uma excelente fonte de energia e, ao ser assada, fica mais saudável do que frita!