Descubra o Segredo do Croquete de Chuchu Empanado Perfeito!
Receita fácil de croquete de chuchu empanado, crocante e versátil para qualquer refeição....
Por Pedro SantosPublicado em 11/12/2024 às 12h30
Ingredientes:
- Chuchu (quantidade desejada, já cozido com uma pitada de sal)
- 1 xícara de farinha de trigo
- Um pouco de orégano
- Uma pitada de pimenta páprica
- Uma pitada de sal
- 1 ovo (batido)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o chuchu com uma pitada de sal até ficar macio. Depois, escorra bem e deixe esfriar.
- Misture a farinha de trigo, orégano, pimenta páprica e sal em uma tigela até formar uma farinha temperada.
- Passe os pedaços de chuchu no ovo batido e, em seguida, na mistura de farinha temperada, cobrindo bem cada pedaço.
- Aqueça óleo em uma panela e, quando estiver bem quente, frite os chuchus empanados até dourarem. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva ainda quente e aproveite a crocância e o sabor incrível.
Olá, amigos! Pedro aqui, do Vó Naoca! Hoje vou te ensinar a preparar Croquete de Chuchu Empanado, uma receita simples e versátil.
Ela combina ingredientes fáceis de encontrar com um preparo prático, ideal para qualquer refeição. Que tal aprender agora e experimentar em casa?
Dicas Extras
Para garantir um croquete ainda mais saboroso, certifique-se de temperar o chuchu de acordo com seu gosto.
Use outros temperos ou ervas de sua preferência. Sempre frite em óleo quente para obter uma textura sequinha e crocante.
Deixando Mais Saudável
Quer uma versão mais leve? Experimente assar os croquetes em forno pré-aquecido a 200°C até dourarem.
Outra alternativa é usar uma fritadeira elétrica sem óleo.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
No Vó Naoca, percebemos algumas dúvidas comuns sobre essa receita. Aqui estão as respostas:
Posso usar outro tipo de farinha para empanar?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de rosca, farinha de aveia ou até uma mistura sem glúten.
Dá para congelar os croquetes antes de fritar?
Com certeza! Congele-os já empanados em uma assadeira e depois armazene em um saco plástico. Frite direto do congelador.
Qual a melhor forma de servir o croquete?
Ele é delicioso como acompanhamento de refeições ou como petisco, acompanhado de molhos.
Posso usar outro vegetal no lugar do chuchu?
Sim, abobrinha ou berinjela também ficam ótimas nessa receita.
O croquete pode ser feito no forno?
Sim, basta assá-los em forno a 200°C até dourar, virando na metade do tempo.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.