Pizza Caseira de Liquidificador

Essa receita é perfeita para um lanche rápido, um jantar informal com a família ou até mesmo para receber amigos em um encontro descontraído.

A pizza feita neste método apresenta uma massa macia e saborosa, coberta com os ingredientes de sua preferência, proporcionando uma experiência gastronômica satisfatória.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione o leite, o ovo, o óleo e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó ao liquidificador e bata novamente até formar uma massa lisa e sem grumos.
4. Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e assada por completo.
6. Retire do forno e acrescente os ingredientes de sua preferência sobre a massa assada.
7. Retorne ao forno por mais alguns minutos, apenas o suficiente para derreter o queijo e aquecer os demais ingredientes.
8. Sirva sua pizza caseira de liquidificador quente e aproveite!

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Experimente diferentes combinações de coberturas, como pepperoni, presunto, champignon, cebola, pimentão, entre outros.
• Para uma versão vegetariana, utilize apenas vegetais frescos e queijos.
• Incremente o sabor adicionando ervas frescas ou secas à massa, como orégano, manjericão ou alecrim.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende uma pizza média, ideal para servir de 3 a 4 pessoas como lanche ou refeição principal. A quantidade de ingredientes pode ser ajustada conforme a necessidade de porções maiores ou menores.